DANI BANFICE
– Luk, češnjak, mrkva, celer, malo poriluka, paprika, junetina i krumpir. To je to. Naravno, na kraju ide vino – otkrio nam je recepet Darko Auker, „šef“ kuharske ekipe MO Hrašćica, koji su se u subotu – u sklopu petih po redu Dana Banfice – natjecali u kuhanju vinskog gulaša protiv ekipa 2. MO-a, 3. MO-a i domaćina iz 6. MO-a.
Četrdesetak porcija gulaša bilo je rezervirano još dok su ekipe pripremale sastojke, otkrila je Gordana Marsenić, predsjednica 6. MO-a.
– Ovo je humanitarni kulinarski događaj. Sav prihod je namijenjen za pomoć socijalno ugroženim stanovnicima Banfice – navela je.
I dok se vani kuhalo, unutra se kartalo. U završnici turnira u belotu igrale su žene protiv muškaraca, koji nisu popustili: pobjedu su odnijela braća Andročec. Najbolji kotlić je – i to po sudu profesionalnog kuhara Damira Crlenog i slučajno izabranog kartaša – skuhala ekipa 3. MO-a u sastavu Vauda, Bilić-Erić i Pavlović.
Programi u sklopu Dana Banfice odvijaju se cijeli tjedan.
U subotu u 18 sati počinje modna revija, a sve završava u nedjelju šahovskom simultankom.
Izvor:
Foto: