Podijeli
Facebook
Twitter
LinkedIn
Google+
E-mail
Početna ŽIVOT I DRUŠTVO Šef kuhinje restorana Fontana Crnković Ivan Tomas osvojio svoju drugu kristalnu kuhaču

HRVATSKI KUHARSKI KUP

Šef kuhinje restorana Fontana Crnković Ivan Tomas osvojio svoju drugu kristalnu kuhaču

Ivan Tomas, šef kuhinje restorana Fontana Crnković iz Varaždina i ove će se godine za svoj uspjeh u natjecanjima Hrvatskog kuharskog kupa okititi trofejom – kristalnom kuhačom.

Dodjela ovih vrijednih trofeja kuharima održat će se u ponedjeljak u Koprivnici.

Uspjeh - motivacija za dalje

Tomas iz Varaždinskih Toplica prošle je godine osvojio treće mjesto, a ove godine svojim delicijama očarao je žiri u pet kola natjecanja te se plasirao na visoko, drugo mjesto koje će mu donijeti njegovu drugu, još veću kristalnu kuhaču!   

- Uspjeh na ovakvim natjecanjima mi puno znači, motivira me i daje elana za dalje. Osim toga, kroz natjecanja koja se održavaju u raznim krajevima Hrvatske, upoznajemo razilčite kulture i principe rada. Sve u svemu, zanimljivo i poučno – rekao je Tomas.

U pet kola natjecanja timovi se natječu u tri kategorije: hladna plata, glavno jelo i desert

Riječ je, inače, o nacionalnom natjecanju utemeljenom 2005. godine koje naglasak stavlja na kuhara kao pojedinca. Organizira ga Hrvatski kuharski savez, a sastoji se od pet kola natjecanja kroz godinu. Na kraju se zbrajaju bodovi, a troje najboljih kuhara koji su svoje vještine pokazali na natjecanju dobivaju kristalne kuhače.

- Kako se natjecanje odvija po regijama, za svako područje karakteristična je određena namirnica, meso ili riba. Prema tome suci zadaju temu i prema tome se pripremaju jela. Tri su kategorije: hladna plata, glavno jelo i desert – objasnio je Tomas.

Iako su on i njegov kolega, koji zajedno čine tim, imali jaku konkurenciju, uspjeh nije izostao. Bude li vremena, Tomas najavljuje i sudjelovanje na natjecanju iduće godine.

- Dat ćemo sve od sebe i tko zna, možda osvojiti prvo mjesto - najavio je Tomas.

Ispiši članak

Komentari

učitavam komentare...
Varaždin (prije 7h 41min)

Ponedeljak
20.11.2017
-3°C   9°C

Varaždin (upravo objavljeno)

Utorak
21.11.2017
4°C   11°C

Varaždin (upravo objavljeno)

Srijeda
22.11.2017
8°C   13°C

Varaždin (upravo objavljeno)

Četvrtak
23.11.2017
1°C   13°C

Valuta Kupovni Srednji Prodajni
CHF 6.479706 6.499204 6.518735
EUR 7.536363 7.559036 7.581674
USD 6.450781 6.470189 6.48963
Valuta Kupovni Srednji Prodajni
GBP 8.440386 8.465752 8.491199
JPY 5.693464 5.710598 5.727705
CAD 5.079081 5.094347 5.109627

Prijava