U Donjoj Dubravi protekle je nedjelje, u organizaciji Općine Donja Dubrava i Društva za biološko–dinamičko gospodarenje „Duga“ iz Čakovca, održana tradicionalna manifestacija Dani dobravskog ljuka i ekološke proizvodnje.

Nažalost, ove godine sajam su obilježile nepovoljne vremenske prilike, koje su na kraju utjecale i na broj posjetitelja. Dani ljuka organizirani su u dvorištu Doma kulture „Zalan“.

Vremenske (ne)prilike

Prilikom otvaranja okupljenima su se obratili načelnik Općine Donja Dubrava Marijan Varga, međimurski župan Matija Posavec te ministar gospodarstva, poduzetništva i obrta Darko Horvat. Otvaranju su prisustvovali i načelnici susjednih općina, kao i gradonačelnik Grada Preloga Ljubomir Kolarek.

Vlado Posel iz Kuršanca na Dane ljuka dolazi od samog početka:
– Počeo sam sudjelovati preko članstva u udruzi „Duga“. Nudim češnjak, tri vrste lučica i grah. Odaziv je danas slab. Svi sajmovi pate kad pada kiša. Prošle godine je bilo puno više posjetitelja. Zatvoreni prostor, u kakvom smo sad, također doprinosi slabijoj posjećenosti. Izlažem i na drugim sajmovima, u Donjem Kraljevcu, Čakovcu, nekad sam odlazio u Zagreb… Sudjelujem i na razmjenama sjemenja, koje su ljudima zanimljive.

Specijaliteti

Članice Udruge umirovljenika, Udruge žena te Crvenoga križa pripremile su razna jela od luka i specijalitete koje su okupljeni mogli kušati u vijećnici Doma kulture „Zalan“. Profesor Željko Sobotka, savjetnik za samopomoć ljekovitim biljem, održao je u Domu kulture predavanje o ljekovitim i nutritivnim svojstvima luka. U kulturno-umjetničkom dijelu programa nastupili su članovi Kulturno-umjetničkog društva „Seljačka sloga“ Donja Dubrava. Nastupio je i cimbalist Andrija Maronić, koji je na otvaranju odsvirao državnu himnu, a kasnije pratio svirku „Slogaša“. Članovi Udruge dobrovoljaca i veterana Domovinskog rata pobrinuli su se za topli obrok za sve sudionike.

Predsjednica udruge „Duga“, Slavica Šegović iz Ivanovca, svoje proizvode prodaje i na eko-tržnici u Čakovcu.

– Moj suprug Zdravko je nositelj Obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva Šegović. Na Danima dobravskog ljuka i ekološke proizvodnje sudjelujem već devet godina. Za dobravskim crvenim lukom kao autohtonom sortom i međimurskim brendom vlada velik interes, do tolike mjere da ljudi naručuju unaprijed. Nudimo stare sorte žitarica, brašno od tih žitarica – pirovo, proseno, heljdino, kukuruzno, ječmeno, raženo – više sorti luka, češnjaka, više od stotinu sorti graha… Važno nam je da sačuvamo stare sorte sjemenja. Naša udruga „Duga“ ove godine je održala osamnaestu razmjenu sjemenja u čakovečkoj Scheierovoj zgradi, a tako će vjerojatno biti i u veljači iduće godine – kaže.

Predstavljanje

Pokrovitelji Dana ljuka bili su Međimurska županija, Turistička zajednica Međimurske županije te Ministarstvo gospodarstva, poduzetništva i obrta. Prezentacija starih sorti luka, graha i drugog povrća, sjemenja, jela od luka i svetomarske čipke (koja je izložena unutar Doma kulture „Zalan“) prekrasan su način za oživljavanje mjesta i čuvanje međimurske baštine.