Gladni ste, a već je skoro ponoć? Ne brinite, postoje namirnice koje će vas zasititi, ali se od njih nećete udebljati. Naravno, ako ih jedete u razumnim količinama.

Od slatkog do slanog i svega između, evo 11 zdravih zalogaja za kasne noćne sate koje nutricionisti preporučuju, piše portal miss7zdrava. 

Velika čaša mlijeka s malo masnoće

– Mlijeko je bogato aminokiselinom zvanom triptofan koja pomaže u proizvodnji melatonina i serotonina, što u konačnici pomaže u snu – kaže Eshani Ewing, dijetetičarka u Orlando Healthu u Orlandu na Floridi.

Sir u kombinaciji s krekerima od cjelovitih žitarica

Ovo je zadovoljavajući ponoćni međuobrok, kaže Lona Sandon, docentica kliničke prehrane na Medicinskom fakultetu Southwestern of Texas u Dallasu.

– Sir je bogat proteinima, a krekeri od cjelovitih žitarica bogati su vlaknima, a oboje vas dulje drže sitima.Štapić sira ima oko 80 kalorija, a pet Triscuita, na primjer, ima oko 110. Grickalice kasno u noć trebale bi imati 200 ili manje kalorija – kaže Sandon.

Šaka orašastih plodova

Grickanje oko 10 do 12 badema, kikirikija, indijskih oraščića ili oraha sjajan je način za smanjenje osjećaja gladi prije spavanja, kaže dr. Ania M. Jastreboff, izvanredna profesorica medicine i endokrinologije na Medicinskom fakultetu Sveučilišta Yale.

Maslac od kikirikija na narezanoj jabuci

Jabuka s jednom žlicom maslaca od kikirikija može biti izvrstan ponoćni međuobrok, kaže Bauer. Maslac od kikirikija bogat je bjelančevinama i zdravim masnoćama koje daju osjećaj sitosti.

Zdrava juha od bundeve

Ova je poslastica ukusna, zadovoljavajuća i jednostavna za napraviti, kaže Bauer.

– Pomiješaj 170 grama jogurta od vanilije s 1/3 šalice pirea od bundeve i štapićem cimeta – kaže ona. Jogurt sadrži proteine, a pire od bundeve bogat je širokim rasponom vitamina i minerala.

Rolice puretine

Želiš slano umjesto slatkog? Isprobaj ovaj zdravi kasnonoćni međuobrok: 85 grama narezane puretine namotaj oko kriške crvene paprike umočene u ljuti umak ili senf, kaže Bauer. Purica ne samo da je dobar izvor proteina, već sadrži i triptofan koji proizvodi serotonin i melatonin koji potiču spavanje, dodaje ona. 

Edamame mahune

Zelena soja ili grah edamame imaju malo kalorija i puno proteina, kaže Bauer. Jednu šalicu edamame pospi sa soli, kimom, čilijem u prahu i komadićima crvene paprike za slani ponoćni međuobrok. – savjet je nutricionista.

Kokice

Tri šalice kokica bez ulja čine odličan ponoćni međuobrok, kaže Sandon.

– Dobivaš puno kokica za vrlo malo kalorija, plus puno vlakana – kaže ona.

Pistacije

Osim što su dobar izvor zdravih masti, proteina i vlakana, pistacije su krcate i melatoninom koji potiče spavanje, kaže Ewing.  

Humus

Četvrtina šalice humusa još je jedan sjajan primjer uravnoteženog i zdravog ponoćnog međuobroka, kaže Ewing.

Šalica biljnog čaja

Biljni čajevi bez kofeina dolaze u raznim okusima vaniliji, pepermintu, slatkom začinu cimeta i lješnjaku i mogu smiriti potrebu za slatkim, kaže dr. Jastreboff. Uz to, šalica čaja od cimeta i banane jedno je od najčudnijih (ali učinkovitih) lijekova protiv nesanice.