Povežite se s nama

Međimurje

Kuhar Ivan: “Nije teško kuhati za stotinu ljudi. Veći je izazov kod kuće, kada bi svi nešto prigovarali.”

Objavljeno:

- dana

Sunčano i toplo vrijeme privuklo je brojne posjetitelje na natjecanje u kuhanju martinskoga vinskoga gulaša u Svetom Martinu na Muri.

Ni uporan vjetar koji je nosio dim ispod kotlića nije mogao narušiti sjajnu atmosferu na manifestaciji organiziranoj povodom obilježavanja Dana Općine.

Ove godine u pripremi gulaša okušalo se 40 ekipa. Svaka sa svojim tajnim sastojcima i recepturama trudila se oduševiti žiri. Među onima koji su se prvi put okušali u kuhanju bila je ekipa Savjeta mladih Općine Sveti Martin na Muri.

Nakon dugog vijećanja žiri je titulu za najbolji vinski gulaš dodijelio ekipi Red Boysa

– Iako smo se prvi put uključili u kuhanje martinskoga vinskoga gulaša, odradili smo nekoliko proba u vinogradu. Naši kuhari Karlo i Karlo sve drže pod kontrolom, tako da uopće ne sumnjam u uspjeh našeg jela – rekla nam je Lucija Šilec, predsjednica Savjeta mladih.
I dok je muški dio ekipe preuzeo brigu oko kuhanja, Lucija i njezine kolegice Helena, Mateja, Barbara i Irena bile su zadužene za pripremu svih namirnica. Što zbog bolesti ili poslovnih obveza, izostali su tek Lara, Nikolina i Matija.

Svoje mjesto zauzela je i ekipa Osnovne škole Sveti Martin na Muri.

– Sve smo dobro pripremili, a poznato je da je dobra priprema pola posla. Imamo odličnoga kuhara u svojim redovima, tako da će i konačni rezultat zasigurno oduševiti kušače – otkrila je Petra Novinščak, ravnateljice Osnovne škole.

A posao kuhara pripao je školskom kuharu Ivanu Horvatu.– Naučen sam kuhati za puno osoba, tako da ni oko martinskoga gulaša neće biti problema. Puno veći izazov je kuhati kod kuće! Doma je puno kritičara i stalno bi netko nešto prigovarao – našalio se kuhar Ivan.
Odmah do svetomartinske škole smjestili su se njihovi kolege iz prijateljske škole iz slovenskih Črenšovci.

Privlačni mirisi iz kotlića širili su se centrom Svetog Martina na Muri, a kada su jela bila gotova, uslijedila je besplatna podjela porcija svim posjetiteljima. Težak zadatak čekao je stručni žiri: između 40 jela odabrati najbolje. Nakon dugog vijećanja odluka je pala, a titulu za najbolji vinski gulaš ponijela je ekipa Red Boysa.

Međimurje

U subotu u Čakovcu uskrsna potraga za jajima

Objavljeno:

- dana

Objavio/la:

Foto: Ilustracija/Pixabay

U Čakovcu, u Perivoju Zrinskih, i ove će se godine održati uskrsna potraga za jajima za najmlađe.

Potraga će se održati u subotu, 30. ožujka, s početkom u 10 sati.

Turistička zajednica Grada Čakovca podsjetila je da su u parku skrivena i tri zlatna jaja koja donose nagradno iznenađenje.

– Kada završite s potragom nemojte zaboraviti doći do ureda TZČK po diplome i dodatno čokoladno iznenađenje! – stoji u pozivu organizatora.

Nastavite čitati

Međimurje

Nova generacija turističkih vodiča uspješno položila ispite na Međimurskom veleučilištu

Objavljeno:

- dana

Objavio/la:

U utorak je, 26. ožujka, dekan Međimurskog veleučilišta u Čakovcu dr. sc. Igor Klopotan, podijelio uvjerenja polaznicima koji su uspješno položili sve ispite te završili opći i posebni dio ispitnog programa čime su stekli pravo obavljanja poslova turističkog vodiča na području Međimurske županije.

– Veseli činjenica da je još jedna generacija uspješno svladala sav program koji je obuhvaćen predavanjima i terenskom nastavom te će tako postati ravnopravni sudionici na turističkom tržištu, koje upravo u Međimurju bilježi veliki uzlazni trend. Međimursko veleučilište u Čakovcu neprestano se prilagođava zahtjevima i potrebama na tržištu rada, a programi poput ovog samo jedan dokaz tome – istaknuo je dekan Klopotan.

Seminar za polaganje stručnog ispita za turističke vodiče održava se u okviru programa cjeloživotnog obrazovanja na Međimurskom veleučilištu u Čakovcu, a odobren je od strane Ministarstva turizma i sporta Republike Hrvatske. Organizira se po ukazanoj potrebi kada se prijavi minimalno 15 kandidata, a obuhvaća predavanja i terensku nastavu.

– Sljedeći ciklus seminara planiran je za jesen ove godine, a ovim putem pozivamo sve zainteresirane kandidate da se slobodno prijave na e-mail adresu: [email protected] – poručuju s čakovečkog MEV-a

Nastavite čitati

Promo

Varaždinsko online izdanje