Velika fašnička povorka i program za djecu u Svetom Đurđu
Nakon mnogo godina Općina Sveti Đurđ organizirala je Fašnik za vrtićku i školsku djecu te ostale mještane željne zabave. Velika...
Nakon restorana i caffe bara, otvoren je i treći ugostiteljski objekt „Bernarda“ s raznovrsnom i originalnom ponudom pizza, tjestenina i burgera.
Otvorenjem i trećeg ugostiteljskog objekta nastavlja se gastro-turistička priča uspješne poduzetnice Bernarde Cecelje. Uz smještajne kapacitete u pansionu, a u dogledno vrijeme i hotelu koji je u fazi izgradnje, „Bernarda“ se nameće kao predvodnik razvoja gastronomske i turističke ponude na sjeveru Hrvatske.
Baš kao i svaka druga „Bernardina“ ponuda i novootvoreni restoran jedinstven je u svojoj ponudi i prezentaciji hrane.
– U pizzeriji nudimo široku paletu jela od različitih vrsta tjestenina, burgera i pizza. Sve se priprema ručno od domaćih namirnica. Tijesto za ove vrhunske pizze rađeno je s topličkom termalnom vodom, a način pripreme i recepturu smo zaštitili. Tome moramo pridodati i naše smještajne kapacitete s 22 sobe, tri luksuzno opremljena apartmana, a kada se dovrši i luksuzni zdravstveno-rekreativni hotel, kompletirat ćemo ponudu. U tom ćemo trenutku raspolagati s 60-ak soba i 120 kreveta, s bogatom i raznolikom wellness, zdravstvenom i gastronomskom ponudom – otkrila je poduzetnica Bernarda Cecelja.
Jedinstvena posebnost novootvorenog restorana je činjenica da se ne koriste kupovne namirnice već se sve pripremaju ručno u restoranskoj kuhinji.
– Sve je rukom rađeno, od peciva koja se rade za pizze i burgere, mesa koje se melje na licu mjesta, a koje dobivamo iz kontroliranog uzgoja. Važno je naglasiti da meso i ribe dolaze iz našeg ili slobodnog uzgoja. Naime, koristimo ribu uzgojenu isključivo u našim ribnjacima u Črečanu i Čazmi, kao i meso svinja mangulica koje uzgajamo na vlastitom imanju. Junetina pak dolazi iz slobodnog uzgoja s ličkih pašnjaka kod Udbine. U pripremi vlastite tjestenine koristimo dvije vrste brašna dobivenih iz ekološki uzgojenih žitarica. Nismo se priklonili lakšim rješenjima već i dalje ustrajemo u stvaranju jedinstvene gastronomske priče koja se najbolje očituje u vrhunskim okusima koje donosimo na tanjuru – poručio je Andrej Oblaković, voditelj ugostiteljstva „Bernarda”.
Zadovoljna otvorenjem novoga restorana je i toplička gradonačelnica Dragica Ratković.
– Neprestano ponavljam da su Varaždinske Toplice prekrasan dijamant kojega trebamo brusiti. Uz pomoć naše Bernarde Cecelja to polako, ali sigurno i radimo. Zahvaljujem gospođi Bernardi što se usudila na hrabri iskorak i topličko najveće blago, ljekovitu termalnu vodu, počela upotrebljavati u pripremi tijesta za pizzu – poručila je Ratković.
I dok su gosti već uživali u ukusnim delicijama, Andrej Oblaković zadovoljno je poručio: – Mnogo toga smo već učinili, ali ovo je tek početak. Puno toga još možete očekivati od nas!
Ukusne pizze, tjestenine i burgeri mogu se kušati svakodnevno od 12 do 23 sata.
Potpredsjednik Vlade Republike Hrvatske i ministar obrane Ivan Anušić s izaslanstvom MORH-a i Oružanih snaga Republike Hrvatske posjetio je tvrtku Jelen Professional d.o.o. u Belici.
Nakon obilaska proizvodnih pogona ove tvrtke u petak, 12. travnja, ministar Anušić istaknuo je kako vjeruje da će ova tvrtka i u budućnosti nastaviti proizvoditi prestižnu obuću kreiranu i za potrebe profesionalnih vojnika, ali i drugih sastavnica sustava domovinske sigurnosti –policije i vatrogasaca.
– Oduvijek podupiremo i nastavit ćemo podupirati domaću proizvodnju, odnosno cjelokupnu hrvatsku proizvodnju čije proizvode, prije svega, koriste naše Oružane snage. Naravno, ovi proizvodi važni su i za pozicioniranje na međunarodnom tržištu – rekao je ministar obrane čestitavši im pritom na uspješnom poslovanju.
I dodao:
“Ova tvrtka ima kvalitetu, ovdje se razvija cijeli proizvod; od samog razvoja ideje, implementacije inovacija te izrade proizvoda, koriste se sirovine iz Hrvatske i zapošljavaju naši ljudi. Zbog činjenice kako živimo u vremenima promijenjenih sigurnosnih uvjeta, odnosno trenutne geopolitičke situacije kao i potreba naših Oružanih snaga – bilo bi dobro da imamo i ostatak naoružanja, odnosno onog naoružanja koje sami do sada nismo proizvodili”.
Direktor tvrtke Jelen Professional Darko Pintarić zahvalio je izaslanstvu MORH-a i OSRH na dolasku istaknuvši kako vjeruju u nastavak uspješne suradnje s Ministarstvom obrane i Oružanim snagama Republike Hrvatske.
U sklopu projekta „Umjetnost na ulici“, a obilježavajući 14. travnja – Dan zaštićenih hrvatskih autohtonih proizvoda, Turistička zajednica grada Varaždina objavila je poziv za izradu idejnog rješenja i izvedbu instalacije „Varaždinska heljda“.
Bit će to još jedna u nizu umjetničkih intervencija u staroj gradskoj jezgri čiji je cilj promocija autohtonih varaždinskih proizvoda i obogaćivanje turističke ponude destinacije.
Nova instalacija bit će postavljena u Prolazu Marijana Zubera uz postojeće instalacije Varaždinsko zelje, Klipič mašinu i Varaždinsko bučino ulje kao posveta čuvanoj sorti heljde na nacionalnoj razini. Proizvodnja ove žitarice počela je prije više od 150 godina u varaždinskom prigradskom naselju Kućan, a danas jedini ovlašteni za njezin uzgoj, provođenje certifikacije i plasman na tržište je OPG Pocedulić iz Gornjeg Kućana.
Nova instalacija bit će svojevrsni homage gastronomiji ovog kraja i doprinijet će promociji Varaždinske heljde te oplemeniti gradsku jezgru novom umjetničkom produkcijom.
Pravo sudjelovanja imaju fizičke osobe sa završenom umjetničkom akademijom, studenti umjetničkih akademija, samostalni umjetnici i slobodni umjetnici. Tehnička obilježja instalacije kao i svi ostali detalji navedeni su u pozivu koji je objavljen na internetskoj stranici Turističke zajednice grada Varaždina www.visitvarazdin.hr