Obitelj Namjesnik iz Križovljana pčelarstvom se bavi više od sto godina.

– Pčelarstvom se počeo baviti djed, nakon njega otac, a sada tradiciju održavamo moja obitelj i ja. Otac je primjenom nove tehnologije i izumom nove košnice još 1974. godine (koja je tada nazvana “Namjesnikova košnica”) dao veliki doprinos razvoju pčelarstva na području bivše države. Za svoj doprinos pčelarstvu primio je čitav niz priznanja, a najveće mu je bilo priznanje “Napredni pčelar Jugoslavije” koje je primio od tadašnjeg Predsjednika Republike – priča nam Mladen Namjesnik koji je posao preuzeo 1987. godine.

Povod za razgovor je vrijedno međunarodno priznanje za njihov med. Njihov je med, naime, svrstan među najbolje u svijetu.

Najveće ovogodišnje renomirano ocjenjivanje meda na svijetu Paris International Honey Awards 2023., održano u Parizu, potvrdilo je kvalitetu meda iz Križovljana. OPG-u Namjesnik pripalo je čak pet zlatnih medalji.

– Jedini smo iz Hrvatske poslali naših pet vrsta meda koji su se ocjenjivali među 250 vrsta meda pristiglih iz 50-ak država iz cijeloga svijeta. Nakon tri zlata iz Londona, opet smo potvrdili kvalitetu naših proizvoda te tako i kvalitetu hrvatskog meda. Dobili smo 5 zlatnih medalja za svih 5 vrsta meda – govori nam ponosni Mladen Namjesnik. Riječ je o medu od bagrema, amorfe, lipe, livadnom med i šumskom medu – medljikovac.

Kako je u Hrvatskoj proizvesti med kvalitete koja je zaslužila svjetska priznanja?

Sve teže, odgovara nam Namjesnik.

Osim nelojalne konkurencije i meda upitne kvalitete koji se uvozi i nalazi se na policama trgovina, proizvodnja je sve skuplja.

– Većina onoga što uvozimo i što naši ljudi nalaze na policama trgovina, ne bi se ni smjelo zvati medom. Što se same proizvodnje tiče, troškovi su iz godine u godinu sve veći – govori nam Namjesnik.

Njihove košnice nalaze se diljem Hrvatske pa treba uzeti u obzir i da su zbog cijena goriva i troškovi prijevoza porasli.

– Prevozimo košnice od Slavonije do Dalmacije, ovisno o sezoni i vremenskim uvjetima. Cilj nam je najbolja kvaliteta meda – kaže Namjesnik. Što se same cijene meda tiče, kaže da ovisi i o spomenutim troškovima, ali i PDV-u.

– Nama pčelarstvo nije hobi, nego prvenstveno ljubav prema tom poslu. Danas smo jedni od najvećih proizvođača meda i proizvoda od meda u Hrvatskoj, imamo četiri zaposlena, a asortiman proizvoda od meda nam je zaista velik – kaže nam Namjesnik te dodaje da imaju svoju trgovinu i na varaždinskoj tržnici.

Kad govorimo o PDV-u, pčelari već godinama traže smanjenje. No, unatoč svim apelima stopa PDV-a na med i dalje iznosi 25 posto. Time se domaći med izjednačava s onim uvoznim.

– Treba naglasiti i da ljudi med koriste kao lijek, što je dodatni argument za smanjenje stope PDV-a, ali do sad nismo naišli na razumijevanje države – govori nam Namjesnik.

Unatoč svim problemima ova obitelj iz Križovljana ne namjerava odustati od proizvodnje meda, baš naprotiv, planovi su ambiciozni i govore nam da im je primarni cilj i dalje održavati kvalitetu meda i ostalih proizvoda na bazi meda.