Više od 150 planinara odazvalo se pozivu i sudjelovalo na noćnom usponu na Ivančicu
Velik broj planinara iz Ivanca i cijele Varaždinske te Međimurske i Krapinske županije, iz Zagreba i drugih mjesta i gradova...
DANI HRVATSKOG KULINARSTVA
Dani hrvatskog kulinarstva, jedna od najvećih kulinarskih manifestacija, održavat će se ove godine od 30. studenog do 5. prosinca u hotelu Minreva u Varaždinskim Toplicama.
Deveto izdanje manifestacije obuhvatit će Državno prvenstvo kuhara, Državno prvenstvo slastičara te Kamelija kup, natjecanje učenika. Kuhari će se natjecati u čak 13 kategorija prilagođenih zaposlenicima eminentnih restorana i hotela, kuharima bolnica ili škola te zaposlenicima kuhinja koji nude tradicionalna jela.
Državni prvak u kuharstvu postat će ipak onaj koji ostvari najbolje rezultate u prve tri kategorije, a za tu titulu treva pripremiti deset različitih toplih i hladnih jela te deserata.
Osim natjecateljskog djela održavat će se i rdionice kojima od ove godine mogu pristupiti i amateri. Kako pripremiti brza i ukusna jela u woku početnike će naučiti poznati hrvatski kuhar Branko Ognjenović. Za vegetarijance bit će tu i cijenjeni slovenski kuhar Jožef Oseli koji će otkriti tajne vegetarijanske kuhinje. Bit će radionica i za ljubitelje slatkog, a njih će voditi Dragica Lukin.
Kotizacija za svaku četverosatnu radionicu je 150 kuna, a u to su uključene sve namirnice, pribor i popratni materijal, ali i degustacija pripremljene hrane. Broj sudionika je ograničen, a prijaviti se možete putem obrasca na stranici Hrvatskog kuharskog saveza www.kuhar.hr.
Izvor:
Foto:
Udruga vinogradara i voćara „Varaždinbreg“, u suradnji sa Turističkom zajednicom Općine Gornji Kneginec, organizirala je ovo tradicionalno obilježavanje „Svetog Vinka“, zaštitnika vinogradara i vinograda.
Ceremonija obilježavanja početka još jedne marljive godine rada u vinogradu popraćena je glazbom tamburaša, finom hranom i jasno, najukusnijim kaljicama.
Da bi se umilili trsovima za najbolje grožđe, gosti su svi zajedno, praćeni tamburašima, otpjevali pučku „Trsek moj zbudi se”. Na trsje su povješani darovi, svećenik je blagoslovio lozu i nova vinogradarska godina službeno je započela.