OTVORENJE

Zatvaranje niza malih trgovina nije omelo supermarket Victus da učini upravo obrnuto – otvori svoju prvu “kvartovsku trgovinu”. Victus se ne boji za svoju Viki, kako je nazvana “mlađa sestra” velikog supermarketa u shopping centru Lumini. Jer, Victus se već dokazao kvalitetnim asortimanom. – Ovo je prvi market u Varaždinu i Hrvatskoj, ali sigurno ne i posljednji.

Planiramo otvoriti još 10-15 marketa u četiri županije, govori voditeljica marketinga Tea Novak, izmičući se brojnim kupcima koji su prvog dana došli ocijeniti novu trgovinu na površini od 250 kvadrata s oko 3,5 tisuće artikala. S obzirom na to da je razgledavanje završilo punim košaricama, očigledno je da Victus nije pogriješio ovim poslovnim potezom. Viki ih je kao pravi gostoljubivi domaćin počastio domjenkom s proizvodima iz vlastitog asortimana. – Baš su nas lijepo iznenadili. Dućan s kvalitetnim proizvodima je uvijek dobrodošao. Mirovina mi jest mala, ali ipak ne toliko da si ne bih mogla priuštiti kvalitetnu prehranu. Našla sam svoj dućan i nemam ga namjeru mijenjati, rekla nam je umirovljenica Marija iz susjedne zgrade u Supilovoj.

Prvo-kvaliteta

Za razliku od Victusa, u Vikiju su pojedini artikli striktno od jednog proizvođača – primjerice, pekarnica je isključivo Ekosova. Poslovna politika Victusa nije ići na jeftiniju cijenu na “račun” kvalitete. – Naše smo kupce naviknuli na visoke standarde po prihvatljivim cijenama, što su prepoznali i prihvatili. Uostalom, konstantni rast stalnih kupaca dokazuje da smo na dobrom putu. Da nije tako, ne bismo ni otvarali nove trgovine, kaže voditeljica.

 

Pojedini artikli striktno od jednog proizvođača – primjerice, pekarnica je isključivo Ekosova

Market Viki orijentiran je na susjede, na sve stalne kupce Victusa i one koji će to tek postati. Tko ubuduće želi bilo što iz asortimana omiljene mu trgovine, a nema vremena otići do Luminija, stvari iz asortimana supermarketa od sada može kupiti u dućanu “iza ugla”. – Imamo zaista dobre i vjerne kupce. Odlučili smo im doći u susjedstvo, veli Tea Novak. Isto kao što će kupci iz supermarketa u Luminiju moći u nedostatku vremena skoknuti do svog dućana u svakom trenutku, tako će zasigurno i oni koji će se tek upoznati s prodavaonicom skoknuti i do velikog supermarketa u Luminiju po kompletni špeceraj. Dobra poslovna politika, kojom će se svi imati priliku upoznati s Victusom i Vikijem.

Preglednost

Victus je, osim po svježini proizvoda i kvaliteti, poznat po još najmanje dvije stvari – interijeru i odjelu zdrave prehrane. Unutarnji dizajn Victusa, pa tako i Vikija, suvremeno je uređeni interijer čistih linija – proizvodi su na drvenim, a ne na aluminijskim policama i, što je najvažnije – preglednost je odlična. Victus, dakle i Viki, nisu pribjegli marketinškim trikovima da se mora prekopati cijeli market kako bi se našao traženi proizvod. Veliki natpisi i dobra preglednost već s ulaza upućuju kupca k traženom proizvodu. I ondje se zasigurno kupci neće sudarati dok prolaze trgovinom, jer na 250 kvadrata u Vikiju nisu štedjeli na prostoru za normalnu prohodnost kupaca.
Kupac neka se ne iznenadi ako ga u pekarnici posluži isti djelatnik ili mu na blagajni račun izda poznato lice iz Victusa. Zaposlenici će se, naime, u cilju stjecanja iskustva rada u maloj trgovini u susjedstvu, za razliku od velikog supermarketu, rotirati. – U marketu je odnos kupac-prodavač potpuno drukčiji od onoga u supermarketu. Svi su željni tog jednog domaćeg odnosa, u kojemu će prodavač znati koji, primjerice, kruh kupujete. U supermarketu se takve stvari ne očekuju. Vjerujte, možda zvuči banalno, ali to je kupcima zaista bitno. Ne osjećaju se totalno otuđeni. Mnogi od njih žive sami i naši prodavači su možda jedine osobe s kojima progovore koju riječ na dan, rekla nam je Tea Novak.

Sudeći prema otvorenju i veselom druženju kupaca koji su se, iako možda žive u istom kvartu godinama, tek sada upoznali, Viki je na pravom putu da, uz market s kvalitetnim proizvodima po pristupačnim cijenama, postane i svojevrsnim mjestom druženja. Mala, bezazlena trač partija i košarica puna kvalitetnih proizvoda – vrijeme za čas prođe. Spoj ugodnog s korisnim.

Izvor:
Foto: