Na ovom je nezaobilaznom kuhinjskom elementu baka mijesila kruh ili kolače, majka je pripremala povrće za čušpajz, otac je držao rakiju, a znali su se tu sušiti i rezanci i još štošta.
– Zemi mašinu za kolbase i zašrajfi ju na kredenc! – bile su majčine upute. – Vino sam nastavil na kredenc, gemišta mi idi složi! – revno bi me slao djed. U srednjoj sam školi primijetio da neka djeca iz drugih krajeva Međimurja koriste termin “gredenc” što mi se učinilo logičnijim, budući da spomenuti element doista sadrži nešto poput grede. Odakle onda taj upečatljivi naziv za nešto što se u kuhinji doista podrazumijeva?
Pojam smo preuzeli iz njemačkog jezika, najvjerojatnije u doba najveće germanizacije u Hrvatskoj, odnosno u vrijeme Austro-Ugarske. “Die Kredenz”, “der Kredenztisch” ili “der Gabentisch” označavao je stolić koji se koristio u katoličkoj liturgiji, a na njemu su se držali kalež za vino i posuda za hostije te komad sukna za brisanje i ostala oprema potrebna za obred euharistije.
“Credo” na latinskom znači “vjerujem”, što bi značilo da kredenc označava stolić vjernika, no postoji i druga teorija. Naime, “credenza” je (pogotovo na području današnje Italije) također naziv za stolić ili komad namještaja općenito na kojem su kušači kraljeva kušali hranu prije pripadnika kraljevske obitelji, za slučaj da je ona otrovana.
Pokušaji atentata trovanjem bili su vrlo popularni u srednjem vijeku i nešto kasnije, a obred povjerenja koji je kraljevski kušač izvodio prilikom konzumiranja hrane nazivao se – “credenza”, po čemu je kasnije stolić dobio ime. Dakle, radi se o stoliću povjerenja, a druga verzija naziva, “gredenc”, nastala je iskrivljavanjem, vjerojatno samo zbog sličnosti s riječju “greda”.
Kasnije je naziv počeo označavati ormar za spremanje i izlaganje uporabnih te ukrasnih predmeta, najčešće posuđa i jedaćega pribora. Takav se ormar sastoji od dvaju dijelova: gornjega, koji je ostakljen, i donjeg ormarića s dvokrilnim vratima. U uporabi je od bidermajera.
Osobito je čest tip pokućstva u razdoblju historicizma i secesije, kada je sastavni dio blagovaonica. S vremenom se središnji dio elementa, pogodan za odlaganje i pripremu stvari te jela, proširio i postao žarištem zbivanja u kuhinji, što je i danas.
Mlade obitelji do 40 godina starosti imaju pravo na poticaje za uređenje nekretnina nepogodnih za stanovanje te mogu ostvariti do 3000 eura poticaja, a uz to Grad Mursko Središće daje i poticaje za rušenje starih kuća u visini 2000 eura u skladu s uvjetima iz javnog poziva.
Početkom siječnja ove godine Grad je raspisao Javni natječaj za dodjelu poticaja za uređenje nekretnina, a pravo na ostvarivanje poticaja imali su vlasnici nekretnina uz uvjet da je vlasnik ili supružnik vlasnika stalno zaposlena osoba neprekinuto najmanje dvije godine do dana isteka roka za dostavu prijava na natječaj te da u slučaju da se na nekretnini u kojoj je izgrađen stambeni objekt nepogodan za stanovanje kojeg namjeravaju urediti za stanovanje vlasnik ima prebivalište na području grada Mursko Središće te nema u vlasništvu drugi stan ili kuću pogodnu za stanovanje i/ili bez obzira na prebivalište vlasnika ili činjenicu da korisnik poticaja ima ili nema u vlasništvu drugi stan ili kuću pogodnu za stanovanje u slučaju da se radi o nekretnini na kojoj se nalazi stambeni objekt u ruševnom stanju kojeg namjeravaju ukloniti i na istoj parceli izgraditi novi stambeni objekt.
U zadanom roku zaprimljeno je 13 pravodobnih prijava. Povjerenstvo za dodjelu poticaja je iste razmotrilo te predložilo gradonačelniku na usvajanje. Gradonačelnik Grada Mursko Središće Dražen Srpak, u utorak, 16. travnja, u Gradskoj vijećnici s prijaviteljima je potpisao Ugovore o dodjeli poticaja za uređenje nekretnina na području grada za stambene objekte u ruševnom stanju ili za stambene objekte koji će se obnoviti.
Prilikom potpisivanja ugovora gradonačelnik Dražen Srpak istaknuo je da svake godine dolazi sve više prijava što je pokazatelj da se veliki broj mladih obitelji odlučuje na život upravo u najsjevernijem hrvatskom gradu.
Tako je ukupno dodjeljeno 13 poticaja i to u iznosu od 24.000 eura za obnovu nekretnina i 10.000 eura za rušenje to jest sveukupno 34.000 eura.
Objavljen je program obilježavanja Dana Općine Selnica.
Program je uistinu bogat, a traje od 21. travnja do 1. svibnja.
Sve počinje tradicionalnim pješačenjem u nedjelju, 21. travnja, u 13 sati.
Svečana sjednica općinskog vijeća na rasporedu je u četvrtak, 25. travnja, a istog dana je i svečana sveta misa povodom zaštitnika svetog Marka.
U OŠ Selnica 26. travnja gostuje Kerekesh Teatar, a dan kasnije, u subotu, u istu školu dolaze “Autići-Brzići”.
Nedjelja, 28. travnja, rezervirana je za kulturno umjetnički program.
Praznik rada obilježit će se od 11 sati na igralištu u Zebanec Selu, a organizator je ŠN sv. Marko.
Pet Centar, vodeća specijalizirana maloprodaja za kućne ljubimce u Hrvatskoj, napokon dolazi i u Varaždin. Popularno odredište kućnih ljubimaca, a...
REPUBLIKA HRVATSKAVARAŽDINSKA ŽUPANIJAOPĆINA MARUŠEVECOPĆINSKI NAČELNIK KLASA: 933-01/24-01/1URBROJ: 2186-17-02-24-1Maruševec, 21. ožujka 2024. Na temelju članka 123. – 133. Zakona o cestama...
Beauty centar “Čarolija” u Varaždinu i 7Plus Regionalni tjednik daruje dva puta jedan poklon bon. Riječ je o mezo liftu...
