Obiteljska vinarija Košutić dolazi nam iz Kutine (Moslavina) te je prije svega poznata po svom Decanterom višestruko nagrađenom, autentičnom moslavačkom Škrletu, ali i Rieslingu te pjenušcu Noel.
Osim toga proizvode još finu Graševinu, Pinot bijeli, melem za dame – poluslatki Muškat žuti i jedan od najboljih kontinentalnih Cabernet sauvignona. Jedan, nepoznati kuriozitet: obitelj Košutić krajem 19.-og stoljeća seli iz Radoboja u pitomu Moslavinu.
Počevši sa sedam redova vinograda, koji ujedno simboliziraju vizualni identitet vinarije, Vina Košutić predstavljaju autentični te prije svega iskreni odraz moslavačkog terroira. Glavni naglasak stavljen je na kultivaciju vinove loze isključivo u vlastitim vinogradima. Upravo to jamči potpunu kontrolu nad kvalitetom ručno ubranog grožđa od kojeg se dobivaju elegantna, karakterna, ali prije svega autentična vina visoke finese.
U našoj obitelji generacijski se uzgajala vinova loza i proizvodilo vino za vlastite potrebe. Za pokojnog dedu Dragu susjedi bi govorili: “…Dragec Košutić ima 6 hekti vina, a niš ne šprica!“. S koljena na koljeno prenosila se ljubav ka uzgoju loze i vina, a prijelomni trenutak dogodio se 2006. godine kada smo odlučili napraviti iskorak osnutkom OPG-a i od tada vina plasiramo na tržište. Na početku je to bilo lokalno tržište da bi s berbom 2013. izašli na šire hrvatsko tržište, ali i izvezli prve boce Škrleta u Englesku.
Uzgoj grožđa
Vlastito grožđe daje nam potpunu kontrolu nad procesom kultivacije i kasnije prerade te vinifikacije, bez skrivenih nepoznanica koje su prisutne kod kooperacija ili otkupa grožđa. To se naravno reflektira i na samu kvalitetu vina. Istovremeno ručno branje omogućava nježnije rukovanje grožđem, manje oštećenja bobica što za posljedicu ima smanjenu oksidaciju grožđa i mošta što je opet krucijalno u ranim fazama prerade za kvalitetu budućeg vina.
Škrlet
Autentičnost, autentičnost i još malo autentičnosti. To je formula za najbolji Škrlet. Nastojimo naš Škrlet proizvoditi u najiskrenijem mogućem stilu koji naglašava preciznu sortnost, uglađenost i eleganciju bez izleta u prenaglašene egzotične, tropske arome. Smatramo kako arome Škrleta moraju prikazati njegovu jedinstvenu ljepotu te istovremeno biti refleksija kraja u kojem nastaje.
Osim svježeg Škrleta koji na tržište izlazi svake godine, u najboljim godinama na tržište plasiramo, odležanu, maceriranu izvedbu – Škrlet Familia. Riječ je o vinu koje nastaje od grožđa Škrleta maceriranog 2 dana koje potom fermentira i odležava u velikim drvenim bačvama od slavonskog hrasta u periodu od 15 mjeseci. Škrlet je to zrelog izričaja, velikog potencijala dozrijevanja, namijenjenog iskusnim vinoljupcima.
Gastronomija
Iako je Škrlet odličan za samostalno uživanje, još se bolje sljubljuje sa svim vrstama ribljih jela, jelima od bijelog mesa, hladnim salatama od tjestenine, a svoj puni gastronomski potencijal iskazuje u pratnji tradicionalnih moslavačkih specijaliteta poput moslavačkih popečki. Također odlično prati mediteransku kuhinju posebice rižoto od ribe ili plodova mora, jela sa šparogama, škampe i kozice te sve školjke mineralnijeg tipa.
Nagrade
Nagrade s Decantera svakako su medijski najbolje popraćene i imaju najbolji doseg do potencijalnih kupaca te s komercijalne strane imaju određenu težinu. S emocionalne strane te nagrade nama zapravo pokazuju da smo na pravom putu te su svakako motivacija da budemo bolji iz godine u godinu. U posljednje 4 godine naši Škrleti su se iz Londona vratili s 4 srebra i 1 broncom. Višestruki smo šampioni MoslaVine, jedine izložbe izvornih hrvatskih sorti; višestruki nosioci Županovog pehara – najboljeg vina županije Sisačko moslavačke te osvajači dvostrukog zlata za Škrlet na festivalu izvornih hrvatskih sorti – Vina od davnina. Uz to preko 15 godina osvajamo najsjajnija odličja za sva naša vina na više lokalnih i regionalnih izložbi vina.
Noel
Do pjenušca Noel došlo je pukom srećom, čak i pogreškom. Naime 2011. posadili smo 1 parcelu Rieslinga koji je uz Škrlet naša omiljena sorta. No već tijekom prve vegetacije shvatili smo da je uz Riesling greškom posađena i Plemenka. I kako kaže poslovica, kada ti život baci limun ti napravi limunadu. Tako smo 2015. odlučili napraviti probno 300-tinjak boca pjenušca čiju bazu čini upravo taj vinograd Rieslinga i Plemenke. Pjenušac je nastao tradicionalnom metodom, 24 mjeseca na talogu i zapravo je dao jedan jako zanimljiv rezultat te smo odlučili naš pjenušac predstaviti i široj publici. Berbi 2018. osim Rieslinga i Plemenke pridružili smo i Chardonnay te vinifikaciju odradili tradicionalnom metodom, ovaj put 48 mjeseci na talogu, extra brut kategorije. Pjenušac Noel nosi ime prvog sina/unuka, a grafički element na etiketi su zapravo stvarni, umanjeni otisci njegovih stopala.
Blagdanski pokloni
Pred nama je period godine kada svi rade rekapitulaciju uspješnosti tekuće godine i koriste priliku za zahvaliti se najmilijima te onima koju su im obilježili privatni i poslovni život. Ako se želite iskazati efektnim poklonom savjetujem da razmislite o butelji ili dvije, autentičnih moslavačkih vina. U ponudi imamo poklon pakete s našim buteljama, ali i premium poklone u obliku boca velikih formata (Magnum, Double Magnum, Jeroboam). S bocom dobrog vina, nikada ne možete pogriješiti.
Veza koja i nije toliko tajna. Dapače, itekako je javna, a to je ona između Varaždinaca i Varteksa. Nije odveć pretjerano napisati da upravo ta tvornica zauzima posebno mjesto u srcima Varaždinaca jer je Varteks postao svojevrsnim simbolom njihova grada.
Znaju to i mladi koji su se, ne tako davno, vratili sa studija i poslova natrag u Varaždin i odlučili kod kuće graditi nešto novo za sebe i buduće generacije. Skupina mladih predvođena Ninom Preložnjakom, Viktorom Ožegom, Jelenom Brcković, Leom Labaš i Antonijem Mohenskim (P4 – centar za mlade i nezavisnu kulturu Varaždin) prije šest godina krenula je u organizaciju glazbenog festivala KVARTkoji nije još jedan glazbeni festival u nizu. I sami društveno angažirani (kroz rad s mladima i puno šire), odlučili su pokrenuti festival koji prati (glazbene) trendove, ali i u koji će kroz različite suradnje, panele, radionice uključiti i – zajednicu.
Priča KVART-a i Varteksa počinje 2023. godine kroz organizaciju popratnog festivalskog programa u kojem su predstavljene nove kolekcije varaždinske modne kuće. Suradnja se nastavila i postala još intenzivnijom u 2024. godini. Naime, stara festivalska lokacija postala je pretijesna za sve posjetitelje KVART-a pa su organizatori odlučili da je vrijeme za novu, veću lokaciju. Na veliko oduševljenje organizatora, a potom i građana Varaždina, za novu lokaciju odabrana je (i odobrena od strane Varteksa) livada u kompleksu tvornice Varteks. KVART će tako biti rijetka prilika mlađim, ali i starijim generacijama da posjete nekoliko tisuća kvadrata velik tvornički kompleks smješten na samom ulazu u Varaždin. Jer, kako bi uopće mogli doći do festivalske livade, posjetitelji će morati prošetati dijelom širokih ulica Varteksa, pritom prolazeći kraj pogona izgrađenih od crvene opeke, velikih zelenih površina, a moći će zaigrati i nogomet na malom igralištu koje su radnici uredili za sebe – da se razgibaju za vrijeme pauze. Znajući za industrijsku vrijednost kompleksa i baštinu koju Varteks posjeduje, organizatori su odlučili organizirati i “Varteksov muzej”. Riječ je o izložbi, odnosno muzeju na otvorenom kroz koji će prikazati stogodišnju povijest i tradiciju tog simbola Varaždina. Tako će biti izložene fotografije iz vremena Tivara, suradnje s legendarnom Žuži Jelinek, stare modne reklame i plakati iz 50-ih pa sve do danas, ali i vrijedni eksponati tekstilne industrije.
“KVART festival je prilika da tzv. stare industrije poput tekstilne budu predstavljene kroz oči mlađih, popularno nazvanih kreativnih industrija. Varteksov dimnjak, spomenik industrijskog razvitka Varaždina u 20. stoljeću, tako je našao centralnu poziciju u svim dizajnerskim rješenjima glazbenog festivala, te na taj način dobio sasvim novo značenje. Sada je to dimnjak oko kojeg se miješaju tradicija i budućnost, podjednako važni za daljnji razvoj grada na sjeveru Hrvatske. I samim zaposlenicima Varteksa drago je vidjeti nalet kreativnosti mlađe generacije i trud oko čuvanja Varteksove ostavštine pa su i sami velika podrška u organizaciji festivala. Ponajprije dobronamjernim savjetima, ipak smo na njihovom terenu”, ističu organizatori KVART festivala.
KVART festival bit će održan od 6. do 8. lipnja. Dakle, za manje od mjesec dana Varteks otvara svoja vrata za posjetitelje mladog glazbenog festivala u Varaždinu, ali i za glazbene predstavnike nove trap/hip-hop generacije Grše i Buntai, te riječki bend Jonathan i pop-dance ikonu Idu Prester s Lollobrigidom, uz još mnogo drugih autorskih bendova i izvođača iz Hrvatske i regije. Na festivalskoj livadi bit će organiziran i silent disco party, karaoke, afteri, ali i ozbiljniji dio programa kao što je suradnja s Europskim parlamentom u Hrvatskoj na kampanji Iskoristi svoj glas za koju su posebno restaurirali legendarni K67 kiosk, zatim konferencija s kandidatima i kandidatkinjama za Europski parlament, te panel na temu žena u glazbenoj industriji koji suorganizira varaždinska kantautorica Fani Solomun kroz projekt WMN Amplified.
Vjerovali ili ne, Varteks je važan i mlađim generacijama. I njihove živote definirao je taj tekstilni div jer su i njihove bake i djedovi, roditelji, prijatelji i poznanici radili ili su još uvijek tamo zaposleni. Pa i oni sami su nosili prve levisice, prva dobra odijela i kvalitetne kapute zahvaljujući Varteksu, a neki od njih žive u stanovima koji su izgrađeni za radnike Varteksa.
– Važno nam je da se priča o Varteksu nastavi, kako zbog ostavštine prošlih generacija, tako i zbog budućih koje grade i koje će tek graditi grad – zaključuju organizatori KVART-a.
U prodaji su festivalske ulaznice online na www.core-event.co ili fizičke u Tisak Media trgovinama, Dirty Old Shopu ili knjižari Rockmark.
Više informacija o KVART festivalu dostupno je na www.pecetri.com/kvart / IG, FB @pecetri / TikTok @pecetrip4
Umjetnik Stephan Lupino izrazio je za Index svoje mišljenje o pobjedi Švicarca na Eurosongu te je rekao da ga Marko Purišić aka Baby Lasagna u nekim stvarima podsjeća na njega. Naglasio je da nije homofob ni rasist.
– Sve me toliko podsjeća na moju karijeru. Nas se ne priznaje kako ni Baby Lasagnu nisu priznali. Mislim, bio je rezerva. Hrvati su nepotisti. Da je Marko umjesto čipke stavio duginu zastavu na glavu, sigurno bi pobijedio na Eurosongu. Ja cijeli život slikam gejeve, Ru Paula i slične, ali mali (Baby Lasagna) je zbilja zavrijedio biti najbolji. Nitko mu ne da 12 bodova, sve je politika – rekao je Varaždinac.
– Nisam homofobičan ni rasist. Zašto bi Nemo sad imao toliko privilegije? On je također dobro sve odradio, ali je zavrijedio biti drugi. Izrael je imao kvalitetnu pjesmu, ali zašto su dozvolili da dođu na Eurosong zbog trenutne političke situacije? Iritira me što su došli i sad se to politizira. Marko je trebao biti prvi, a Nemo drugi. Ja sam drag kraljicu Ru Paula, transvestita Amandu Lepore i mnoge druge zvijezde slikao. Marko je zvijezda, ali ne glumi zvijezdu – tvrdi on.
Ova web stranica koristi kolačiće tako da vam možemo pružiti najbolje moguće korisničko iskustvo. Podaci o kolačićima pohranjuju se u vašem pregledniku i obavljaju funkcije poput prepoznavanja kod povratka na našu web stranicu i pomaže našem timu da shvati koji su dijelovi web stranice vama najzanimljiviji i najkorisniji.
Neophodni kolačići
Neophodni kolačići trebali bi biti omogućeni uvijek kako bismo mogli spremiti vaše postavke kolačića.
Ukoliko onemogućite ovaj kolačić, mi nećemo moći spremiti vaše postavke. To znači da ćete prilikom svake posjete morati odobriti ili blokirati kolačiće.
