Povežite se s nama

Život i društvo

Lepoglavsko kulinarstvo uskoro će biti ukoričeno, radi se i na zaštiti izvornosti mlinčanog kolača

mlinceni_kolac lepoglava

Objavljeno:

- dana

Započele su konkretne aktivnosti zaštite izvornosti mlinčanog kolača.

Naime, prvi korak bit će zaštita žiga kojim će mlinčani kolač biti označen i pod kojim će se nuditi tržištu. Nakon toga, bit će pokrenut i postupak zaštite oznake njegovog zemljopisnog porijekla, navode iz Grada Lepoglave.

Aktivnosti koje će se s tim ciljem provoditi u idućem razdoblju dogovorene su na sastanku predstavnika institucija i organizacija, kao i pojedinaca, uključenih u provedbu postupka zaštite izvornosti mlinčanog kolača.

Na sastanku su sudjelovali gradonačelnik Grada Lepoglave Marijan Škvarić, predsjednica KUD-a Lepoglavski pušlek Štefica Bizek, predsjednica Agro-turističkog klastera Lepoglava Nataša Veić, voditeljica ureda Turističke zajednice Grada Lepoglave Ljubica Dubovečak i Damir Crleni, vrhunski kuhar koji će svojim znanjem i iskustvom pomoći da mlinčani kolač, ali i druge kulinarske delicije lepoglavskog kraja budu sačuvane od zaborava i predstavljene javnosti.

Naime, uz pokretanje postupka zaštite izvornosti mlinčanog kolača, pokrenut je i projekt izrade lepoglavske kuharice koja će javnosti predstaviti bogatu kulinarsku tradiciju Lepoglave i ostalih mjesta s gradskog područja.

Tom su prigodom gradonačelnik Marijan Škvarić, ispred Grada Lepoglave, i Damir Crleni potpisali ugovor o suradnji na pripremi lepoglavske kuharice.

– Predstavljanjem naše kulinarske tradicije želimo javnosti predstaviti još jedan dio naše bogate baštine, želimo je podijeliti s našim gostima, a naše sugrađane potaknuti na njeno čuvanje. Želimo im pružiti prigodu uživati u jelima koje su pripremale njihove bake. Također, želimo našu kulinarsku tradiciju, sa svim potencijalima koje ima, ugraditi u razvoj našeg Grada – istaknuo je gradonačelnik Škvarić

– Veseli me da ćemo istražiti lepoglavsko kulinarstvo i predstaviti ga javnosti – poručio je Crleni.

Život i društvo

Darko Mavriček pobjednik utrke ˝12 vur Čeva˝, popeo se 18 puta

Objavljeno:

- dana

Objavio/la:

U subotu je u organizaciji AK Varaždin održano prvo izdanje specifične i neobične utrke – ˝12 vur Čeva˝.

Staza od 2 kilometra i s visinskom razlikom oko 330 metara nije bila laka, ali je zato utrka bila zanimljiva i specifična, a cilj je bio tijekom 12 sati popeti se što više puta na Čevo.

Pobjednik je Darko Mavriček (Pres Glass – Trči i podrži) koji je u zadanom vremenu uspio odraditi izvanrednih 18 uspona (oko 61 km s približno 5900 visinske). Na 2. mjesto plasirao se Luka Nosek (IND) sa 16 uspona dok je 3. mjesto osvojio Mateo Makšan (IND) sa 14 uspona.

U ženskoj konkurenciji pobijedila je Anita Petrin (IND) sa 9 uspona ispred Violete Đuranec (AK Varaždin) koja je odradila 8 uspona dok je 3. mjesto osvojila Paula Marenčić (IND) sa 7 uspona i boljim vremenom od ostalih konkurentica koje su također odradile 7 uspona.

Foto: AK Varaždin

Nastavite čitati

Život i društvo

Poplave u Europi su katastrofalne, ali hidrolozi za Dravu i Muru očekuju niži vodostaj nego lani u kolovozu

Objavljeno:

- dana

Objavio/la:

Iz dijelova Europe dolaze kataklizmični prizori poplava usred jakih kiša.

– Vodostaji Mure do Goričana su u stagnaciji s tendencijom stagnacije, a dalje nizvodno su u porastu s tendencijom stagnacije. Vodostaji su u domeni srednjih voda. Vodostaji Drave do Terezinog Polja su u porastu s tendencijom porasta. Nizvodno do Belišća vodostaji su u opadanju s tendencijom porasta, a na hidrološkoj postaji Belišće su u stagnaciji s tendencijom porasta. Dalje nizvodno vodostaji su u porastu s tendencijom porasta. Vodostaji su u domeni srednje niskih i srednjih voda – objavio je 16. rujan DHMZ, Sektor za hidrologiju, Odjel za hidrološke prognoze.

Danas u 12 sati Drava je u Varaždinu bila visoka 173 cm, a Mura u Murskom Središću 317 cm.

– Velike količine oborina koje su u proteklom razdoblju pale i nastavljaju padati na slivnom području susjednih uzvodnih država uzrokuju povećane protoka rijeka koji će nastaviti rasti sljedećih dana – očekujemo visoke vodostaje Mure i Drave, no ipak niže od događaja iz kolovoza 2023. Posebno naglašavamo moguć izniman porast vodostaja Dunava sljedećeg tjedna – objavili su stručnjaci DHMZ-a.

Podsjetimo, lani u kolovozu trajala je borba s viskom Murom i Dravom. Drava je bila poplavila područje bazena i okolnu šumu.

Nastavite čitati

Promo

Varaždinsko online izdanje