Dugo, toplo ljeto podarilo je bogatstvo jesenskih plodova koji su već postali dio šarene ponude na štandovima Varaždinskog placa, a sezona je obilovala svježim voćem i povrćem, savršenim za konzerviranje i pripremu zimnice.
Slijedom toga u subotu je na Varaždinskom placu održan tradicionalni Dan zimnice na kojem su posjetitelji, pod vodstvom Marije Gregurić (MC Zalogaji), s velikim zanimanjem učili pripremati džem od šljiva s kardamomom i vanilijom, kao i brzo kiseljenje kupusa i luka.
To nisu bile samo radionice, već i prilika za druženje, razmjenu iskustava i uživanje u domaćim okusima. Slatki štandovi, nagradne igre i bogata ponuda zimnice još su jednom dokazali kako tržnica okuplja zajednicu i nudi mnogo više od svježe hrane.
Direktorica Gradske tržnice Željka Vincek Strugar istaknula je da je upravo sada vrhunac sezone i najbolje vrijeme za kupnju namirnica za zimnicu.
– Ovom manifestacijom željeli smo posjetiteljima placa dati ideju što i kako pripremati. Gospođa Marija je danas na placu pripremala pekmez od šljiva, a najsretniji su staklenku ponijeli kući. Ovo je jednostavan, ali poseban recept. a veseli nas odličan odaziv i interes posjetitelja za zimnicu – rekla je Vincek Strugar.
Gradonačelnik Neven Bosilj također je, kao i svake subote, obavio nabavku špeceraja na varaždinskom placu i s osmijehom se pridružio manifestaciji.
– Varaždinska tržnica nije samo mjesto za kupnju, već i prostor gdje se susreću prijatelji, poznanici i obitelji. Ovdje se osjeti puls grada, energija ljudi i miris domaćih proizvoda. Subotom je ovdje uvijek posebno, tržnica je živa, vesela i puna dobrih ljudi. Posebno me raduje što Varaždinci gotovo svake subote mogu uživati u nekom zanimljivom događanju na placu – rekao je Bosilj koji je razmijenio iskustva s prodavačima, kupio sve potrebne sastojke za izradu domaćeg ajvara.
I dodao:
“Ovo su trenuci kada se podsjetimo koliko je važno podržavati naše lokalne proizvođače i čuvati tradiciju. Zimnica nije samo hrana, to su uspomene, mirisi i okusi djetinjstva, a nema boljeg mjesta za nabaviti sve što treba nego na našem varaždinskome placu.”
Događanje su dodatno obogatila dva kulturno-umjetnička društva, HKD Napredak i HKD Lipta Liptal.
Danom zimnice je započela sezona manifestacija na tržnici te slijede Dani Varaždinskog placa, događanje koje će objediniti dobru hranu i ugodno društvo. Pripremljen je bogat dvodnevni program, a proslava će započeti u petak, 13. rujna, od 18 sati na TANC PLACU, gdje se građani mogu opustiti s obitelji i prijateljima te uživati u vrhunskoj klopi varaždinskih chefova uz plesne hitove DJ-a Vedrana Vujeca.
Subota, 14. rujna, rezervirana je za ljubitelje kotlovine na Kotlovina Festu. Posjetitelji će moći kušati kotlovinu uz donaciju na štandu Društva osoba s invaliditetom grada Varaždina, a sav prikupljeni iznos bit će usmjeren za nabavku novog kombi vozila za osobe s invaliditetom. Za dobar glazbeni ugođaj pobrinut će se TS Mamurluk i CTK Varaždin, koji će posjetitelje zabavljati tijekom cijelog prijepodneva.
Organizatori napominju da će se u slučaju lošeg vremena PLAC TANC i KOTLOVINA FEST odgoditi na sljedeći vikend, 20. i 21. rujna.
Iz Gradske tržnice podsjećaju građane da i dalje posjećuju Varaždinski plac, posebno u ovim jesenskim danima kada je veoma bogata ponuda svježih i domaćih proizvoda.
U subotu je u organizaciji AK Varaždin održano prvo izdanje specifične i neobične utrke – ˝12 vur Čeva˝.
Staza od 2 kilometra i s visinskom razlikom oko 330 metara nije bila laka, ali je zato utrka bila zanimljiva i specifična, a cilj je bio tijekom 12 sati popeti se što više puta na Čevo.
Pobjednik je Darko Mavriček (Pres Glass – Trči i podrži) koji je u zadanom vremenu uspio odraditi izvanrednih 18 uspona (oko 61 km s približno 5900 visinske). Na 2. mjesto plasirao se Luka Nosek (IND) sa 16 uspona dok je 3. mjesto osvojio Mateo Makšan (IND) sa 14 uspona.
U ženskoj konkurenciji pobijedila je Anita Petrin (IND) sa 9 uspona ispred Violete Đuranec (AK Varaždin) koja je odradila 8 uspona dok je 3. mjesto osvojila Paula Marenčić (IND) sa 7 uspona i boljim vremenom od ostalih konkurentica koje su također odradile 7 uspona.
Foto: AK Varaždin
Iz dijelova Europe dolaze kataklizmični prizori poplava usred jakih kiša.
– Vodostaji Mure do Goričana su u stagnaciji s tendencijom stagnacije, a dalje nizvodno su u porastu s tendencijom stagnacije. Vodostaji su u domeni srednjih voda. Vodostaji Drave do Terezinog Polja su u porastu s tendencijom porasta. Nizvodno do Belišća vodostaji su u opadanju s tendencijom porasta, a na hidrološkoj postaji Belišće su u stagnaciji s tendencijom porasta. Dalje nizvodno vodostaji su u porastu s tendencijom porasta. Vodostaji su u domeni srednje niskih i srednjih voda – objavio je 16. rujan DHMZ, Sektor za hidrologiju, Odjel za hidrološke prognoze.
Danas u 12 sati Drava je u Varaždinu bila visoka 173 cm, a Mura u Murskom Središću 317 cm.
– Velike količine oborina koje su u proteklom razdoblju pale i nastavljaju padati na slivnom području susjednih uzvodnih država uzrokuju povećane protoka rijeka koji će nastaviti rasti sljedećih dana – očekujemo visoke vodostaje Mure i Drave, no ipak niže od događaja iz kolovoza 2023. Posebno naglašavamo moguć izniman porast vodostaja Dunava sljedećeg tjedna – objavili su stručnjaci DHMZ-a.
Podsjetimo, lani u kolovozu trajala je borba s viskom Murom i Dravom. Drava je bila poplavila područje bazena i okolnu šumu.
U petak je u Trnovcu Bartolovečkom otvorena nova rođendaonica ˝Hakuna Matata˝ i to na adresi Male ledine 37. Ova će...
Vaše dijete je talentirano za driblanje loptom po stanu, ples na zadnjem sjedalu automobila, od svega što mu je nadohvat...
U sportu se uvijek nešto događa, a predstojeći sportski događaji obećavaju uzbuđenje i nezaboravne trenutke. U nogometu, tenisu, košarki ili...
