S ciljevima edukacije te širenja znanja i praksi iz biodinamičke poljoprivrede, Centar dr. Rudolfa Steinera iz Donjeg Kraljevca kontinuirano organizira predavanja i radionice te praktičnu primjenu biodinamičkih pripravaka.

U biodinamičkoj poljoprivrednoj praksi koriste se biodinamički preparati u različitim kombinacijama kako bi pomogli biljkama te im olakšali rast, razvoj i urod.

Ovogodišnji ciklus izrade biodinamičkih pripravaka započinje izradom pripravaka za tretiranje biljaka i njihovu zaštitu, od kojih su najčešći sumporno vapnena juha i pasta za stabla.

Sumporno – vapnena juha dobiva se kuhanjem gašenog ili hidratiziranog vapna i sumpora, a nastali produkt je vapneni sumpor. U ekološkoj proizvodnji dozvoljena je primjena sumpora, te je sumpor sigurniji i ima bolji učinak u zaštiti od bakra koji je teški metal i koji se taloži u tlu.

Sumpor koristimo za suzbijanje pepelnice na vinovoj lozi, jabukama, breskvama, krastavcima i dr. Djeluju i na neke druge bolesti, kao što je fuzikladija jabuke, zatim na različite biljne grinje te je akaricidnog djelovanja.

Pasta za stabla koju koristimo u tretiranju voćaka zapravo je jedan oblik komposta koji se koristi na deblu voćke. Njome se premazuje vanjski dio kore i tako djeluje na kambrij koji je podzemni korijenov sustav za izbojke i lišće stabla. Osim djelovanja na unutarnji život stabla, ona daje stablu sve potrebno za uravnoteženu plodnost. U isto vrijeme iscjeljuje pukotine u kori u kojima zimi prezimljavaju štetnici.

Radionice u Svetome Martinu na Muri i Lužanu Biškupečkom

Pripravak 500 – gnoj iz roga – temeljni je biodinamički pripravak koji snažno strukturira tlo, promiče rast korijenja, stvara humus i mikrobiološku aktivnost. Pripravak smo pripremali najesen tako što smo napunili kravlji rog svježom kravljom balegom i zakopali u tlo. Tijekom zime pripravak je zorio u tlu i sad je došlo vrijeme za njegovo iskopavanje.

Radionica izrade sumporno vapnene juhe i paste za stabla održat će se 27. travnja od 16 sati na imanju Holiday Home „Međimurski ceker“ u Svetome Martinu na Muri.

Radionica iskapanja pripravka 500 održat će se 30. travnja u 16 sati na imanju obitelji Vukelić u Lužanu Biškupečkom, Varaždinska županija.

Svi koji trebate pripravak i dolazite na radionicu, ponesite svoje posude. Radionica je besplatna.

Za dodatne informacije molimo javite se na 040/655-612 ili na e-mail adresu [email protected]

Biodinamička farma Černelič dobila je međunarodnu nagradu za upravljanje zemljištem i tlom

Nagrada za upravljanje zemljištem i tlom dodjeljuje se najboljim praksama u korištenju zemljišta i gospodarenju tlom koje povećavaju sadržaj organske tvari i biološku raznolikost tla te sprječavaju degradaciju, eroziju, zagađenje, zbijanje tla, zaslanjivanje, poplave i klizišta. Svrha natjecanja je prepoznati izvanredna postignuća koja promiču nove pristupe zaštiti tla u poljoprivredi, kao i podići svijest o važnim funkcijama tla. Nagrađenim projektima žele povećati vidljivost takvih metoda uzgoja na lokalnoj, nacionalnoj i europskoj razini te potaknuti poljoprivrednike da svoje poljodjelstvo razvijaju prema održivosti.

Među devetnaest kandidata iz devet zemalja, Europska organizacija zemljoposjednika (ELO) nagradila je biodinamičko gospodarstvo Černelič za izuzetan doprinos razvoju poljoprivrednih metoda koje štite tlo i okoliš.

Nagradu je uručio Virginijus Sinkevičius, europski povjerenik za okoliš, oceane i ribarstvo, koji je naglasio važnost zaštite tla u smislu sigurnosti hrane, biološke raznolikosti i zajedničkog djelovanja na smanjenju utjecaja na klimatske promjene. Tlo je u središtu europske strategije (Europski zeleni sporazum, Strategija biološke raznolikosti i Strategija račvanja do vilice). Orijentacije ovih strategija također se snažno odražavaju u zakonodavnim prijedlozima Europske komisije u vezi s provedbom Zajedničke poljoprivredne politike. Prilikom proglašenja pobjednika natječaja rekao je da će nagradu dobiti biodinamička farma Černelič – za poboljšanje biološke raznolikosti i sadržaja organske tvari u tlu, koji utječu na bolju plodnost tla i veću otpornost farme na klimatske promjene.

Na Dan planeta Zemlje, 22. travnja, otvoren je interpretacijski centar Skelarska kuća u kojoj će posjetiteljima na raspolaganju biti pregled cjelokupne turističko-ugostiteljske ponude destinacije Sveti Martin na Muri, kao i detaljna prezentacija djelatnosti skelarenja uz rijeku Muru.

Turistička i rekreativna ponuda uz rijeku Muru ovime dobiva na cjelovitosti što jamči zadržavanje posjetitelja na duže vrijeme. Ukupna vrijednost investicije je oko 1,3 milijuna kuna, a Skelarska kuća će u funkciji interpretacijskog centra čuvati tradiciju skelarenja i života uz rijeku Muru, a turistima nudi najvažnije informacije o samoj destinaciji.

– Možemo reći da Sveti Martin na Muri osim tradicije kupališnog turizma posebno njeguje još dvije tradicije: mlinarenje i skelarenje, na čemu su postignuti zaista značajni rezultati – s ponosom je istaknuo načelnik Općine Sveti Martina na Muri Dražen Crnčec.

– Interpretacijski centar Skelarska kuća zamišljen je kao ulazna polazna točka na područje zaštićenog krajolika rijeke Mure u Svetom Martinu na Muri. Općina se u zadnjem desetljeću razvila u jedno od najvećih gospodarskih i turističkih središta Međimurja te u prepoznatljivu destinaciju aktivnog odmora i kvalitetnog života koja može ponuditi različiti spektar turističkih resursa, atrakcija i proizvoda – pojasnio je direktor Turističke zajednice Sveti Martin na Muri David Novinščak.

Još 2005. godine rekonstruiran je ploveći mlin na Muri, koji je danas prepoznatljivi turistički brend zajedno sa skelom u Žabniku, a u tijeku je i rekonstrukcija skele uz Skelarsku kuću. Dosadašnji napori i suradnja lokalne zajednice, Općine i Međimurske županije rezultirali su većim ulaganjima u javnu turističku infrastrukturu izgradnjom Mlinarske kuće i grunta, obnovom tradicijskog mlina te izgradnjom poučne pješačko-biciklističke staze „Svetomartinska Mura“ koja je obuhvatila sve postojeće prirodne, kulturne i tradicijske vrijednosti ovog područja.

– Tradicija nas je naučila da su mlinarstvo i skelarstvo kod nas bile ključne djelatnosti: ako išta treba sačuvati od zaborava i prenositi na sljedeće generacije, to su upravo vrijednosti koje čine naš identitet i našu kulturu. A upravo su ovakvi interpretacijski centri dodatna vrijednost našemu turizmu i promociji Međimurja – rekao je župan Međimurske županije Matija Posavec.

Svečanom otvorenju prisustvovala je i državna tajnica u Ministarstvu turizma i sporta Sandra Herman.

– Sveti Martin na Muri destinacija je koja ponajviše zahvaljujući Termama Sveti Martin generira 70 posto ukupnog turističkog prometa i svih ostvarenih noćenja u Međimurju. Ta činjenica pokrenula je i omogućila ostalu ponudu ovoga kraja, a najbolji dokaz je upravo prostor uz rijeku Muru, počevši od mlina, Mlinarske kuće, šetnice i sada do Skelarske kuće – rekla je Herman.

Skelarska kuća turistima će, osim kao informativni centar, uz široku ponudu suvenira karakterističnih za destinaciju, omogućiti i nekoliko turističkih paketa, poput vožnje skelom i interpretacije tradicionalnih djelatnosti uz rijeku Muru, a realizirat će se i jedinstvena pristupna točka za sve pružatelje usluga u turizmu.