Piše: Silvija Kolar-Fodor, predsjednica Udruge “Biovrt – u skladu s prirodom”

Postoji mnogo oblika ljubavi. S biljkama to zna biti jako zanimljivo. Neke biljke sam izbjegavala godinama, jer mi nisu bile zanimljive ni za uzgoj, ni za jelo. Kasnije, kada sam im konačno dala priliku, oduševile su me. Među njima su bile čili papričice.

Kako se sve u životu mijenja, to vrijedi i za nas ako smo otvoreni. Moj stav prema čili papričicama promijenila su druženja članstva Udruge Biovrt. Prilikom posjete nekim članovima i na godišnjem druženju u biovrtu imala sam priliku isprobati zimnicu nekih članova/-ica Udruge u koje su dodali čili papričice. Nešto što sam izbjegavala godinama, misleći da ne volim ljuto, oduševilo me.

Dobila sam i sjeme na poklon od dragih ljudi te sam i sama počela uzgajati čili papričice. Sada mi je rutina prilikom pripremanja raznih umaka za zimnicu da to bude s čili papričicama – ajvar, pindžur, razne kombinacije paprika, rajčica i povrća…Kako se papričice jako križaju, i međusobno i sa slatkim paprikama, sadim ih u tegle i držim na prozorskim daskama i na terasi, daleko od slatkih paprika na vrtu. Odlično uspijevaju u teglama. Ono što je još posebno kod njih su boje i oblici njihovih plodova. Žuto, ljubičasto, narančasto, crveno…. Male papričice, gljive, zvončice… zamijenile su veliki dio cvijeća na mojim prozorskim daskama. Sada tu dominiraju niske rajčice i čili papričice.

U drugoj polovici godine, sve do zime, njihove male krošnje krase šareni plodovi. To nije kraj njihove vegetacije – paprike su zapravo trajnice, samo ne podnose naše hladne zime. Zato ih zimi unosim u zatvoreno, na prozorske daske u svijetloj i manje grijanoj prostoriji. Tu dalje nastavljaju s rastom, cvatnjom i plodovima. Ne, doduše, kao ljeti, ali ako imate dobre uvjete preživjet će vam do iduće sezone. To znači da ih ne morate uzgajati iz sjemenja iznova svake godine.

Ako ih sijete iz sjemenja, već je vrijeme da počnete s time – mnogi siju čili papričice prve, već krajem siječnja i početkom veljače… naravno, na zatvorenom u teglama na prozorskim daskama ili klijalištima.

Okušajte se u uzgoju čili papričica. Oduševit će vas njihova otpornost i raznolikost!

Razmjena sjemenja 8. veljače u Čakovcu

U subotu, 8. veljače, od 9-13 sati u Scheierovoj zgradi u Čakovcu Ekološka udruga Duga organizira jubilarnu 20. razmjenu domaćega sjemenja. Na navedenoj razmjeni članovima/-icama Udruge pridružit će se i članovi/-ice Udruge Biovrt. Pozivamo sve pojedince i udruge koji čuvaju ili žele čuvati domaće sjeme u svojim vrtovima da sudjeluju na razmjeni i tako doprinesu očuvanju biološke raznolikosti.

Ako nemate materijal za razmjenu, do sjemena možete doći i donacijom.