Podijeli
Facebook
Twitter
LinkedIn
Google+
E-mail
Početna ŽIVOT I DRUŠTVO Projekt slavnog Jamie Olivera u Varaždinu: djeca pripremala prirodne sokove jer je zdravo "in"

Food revolution day

Projekt slavnog Jamie Olivera u Varaždinu: djeca pripremala prirodne sokove jer je zdravo "in"

Voćni sok od naranče, limuna i jabuke bio je samo jedan od zdravih napitaka koje su učenici nižih razreda varaždinskih osnovnih škola sami pripremali, a onda i popili u petak na radionicama koje su održane na Food revolution dayu. 

U Varaždinu je prvi puta održan ovaj megapopularan projekt kojeg po cijelom svijetu promovira slavni Britanac, a kojim se promovira zdrava prehrana.  

Krk, Zagreb, Dubrovnik i - Varaždin!

- U Hrvatskoj ovaj projekt provodi Hrvatski akademski centar primjenjenog nutricionizma (HACPN).  Prošle godine Food revolution day održavao se na Krku i u Zagrebu te je ideja bila da se projekt proširi i na druge gradove, pa se uz njih ove godine Food revolution day održava u Dubrovniku i Varaždinu – rekla je Karmen Kokot, dipl. ing. prehrambene tehnologije iz Graditeljske, prirodoslovne i rudarske škole Varaždin, članica Hrvatskog akademskog centra primjenjenog nutricionizma i Jamie Oliver Food revolution amabasadorica.  

 Cilj je usvajanje pravilnih prehrambenih navika.

- Upravo su djeca nižih razreda osnovnih škola najbolja za to. Kakve navike sada steknu, takve će imati cijeli život – istaknula je Kokot i dodala kako je ove godine naglasak Food revolution daya na smanjenju procesuirane hrane koja najčešće sadrži rafinirani šećer.

Cilj: osvijestiti djecu da gotovi sokovi sadrže dodatne šećere, stabilizatore i bojila te potaknuti reklamiranje zdrave hrane, a ne fast fooda i gaziranih pića  

- Kroz ove radionice u kojima djeca sami pripremaju prirodne sokove i smothyje želimo im pokazati kako je to jednostavno, a s druge strane potaknuti ih da izbjegavaju gotove sokove koji u sebi sadrže dodane šećere, stabilizatore, bojila i slično. Drugi cilj koji ove godine želimo ostvariti je potaknuti Vlade u svim državama gdje se akcija provodi da se reklamiranje konzumacije loše hrane i gaziranih pića smanji ili ukine te se više reklamira prirodna hrana i sokovi. Gotovo 90 posto reklama odnosi se na konzumiranje loše hrane, a većina djece to pamte i usvajaju – istaknula je Kokot i dodala kako su rezultat loših prehrambenih navika metabolički poremećaji koji se kasnije javljaju odrasloj dobi, prije svega dijabetes tipa II i problemi krvožilnog sustava koji su broj jedan smrtnosti u svijetu.

Dorotea Solomun iz udruge Medenjak, koja se također uključila u ovu akciju i koja je uz Kokot Jamie Oliver Food revolution ambasadorica, navodi kako je ova akcija nadogradnja svega onoga što udruga radi od 2013. godine.

- Mi provodimo projekte "Biram zdravo" i "Zdravlje za stolom", a ovaj današnji događaj samo je jedna točka na "i" svih naših dosadašnjih aktivnosti. Smatram da bi svi koji rade s djecom trebali imati saznanja o zdravoj prehrani i u razgovoru s njima upućivati ih na zdrave prehrambene navike koje su se očito izgubile tijekom vremena – istaknula je Solomun.  

Stoga su se u promociju zdravog života uključile i volonterke Edukacijsko-rehabilitacijskog fakulteta iz Zagreba, a radionice su vodili budući nutricionisti, učenici 3. razreda Graditeljske, prirodoslovne i rudarske škole smjera tehničar nutricionist.

- Za djecu je dobro da od malih nogu nauče što je zdravo. Gulili smo mrkve i jabuke za sok te djeci objašnjavali koji su vitamini u voću i koja je važnost voća u prehrani. Drago mi je što im je sok koji su sami pripremali bio jako fini – rekla je Dijana, učenica 3. razreda.

 

 

Ispiši članak

Komentari

učitavam komentare...
Varaždin (prije 23h 37min)

Petak
15.12.2017
-2°C   1°C

Varaždin (upravo objavljeno)

Subota
16.12.2017
-6°C   3°C

Varaždin (upravo objavljeno)

Nedjelja
17.12.2017
-8°C   4°C

Varaždin (upravo objavljeno)

Ponedeljak
18.12.2017
-9°C   2°C

Valuta Kupovni Srednji Prodajni
CHF 6.452987 6.472408 6.49182
EUR 7.528363 7.550988 7.573635
USD 6.403894 6.423144 6.442427
Valuta Kupovni Srednji Prodajni
GBP 8.622994 8.648948 8.674908
JPY 5.644711 5.661681 5.678688
CAD 4.982784 4.997776 5.012757

Prijava