CROMA – Hrvatsko udruženje menadžera i poduzetnika – dodijelila je nagrade najboljim poduzetnicima i menadžerima u 2021. godini. Nagrada za poduzetnika godine otišla je u ruke Neba Chupina, vlasnika tvrtke Hermes International iz Sračinca.

– Jako mi je drago što sam dobio tu nagradu. Naš džem od  smokava napravio je velik uspjeh u svijetu, naročito u SAD-u. To je bila moja vizija i drago mi je što sam nakon 30 godina uspio – istaknuo je Neb Chupin, rođen kao Nebojša Čupin.

Odlazak u SAD

U Sjedinjene Američke Države otišao je 1989. godine kao student strojarstva i veslač. Dobio je sportsku stipendiju u Bostonu i ondje završio fakultet. Kasnije se zaposlio u struci kao inženjer strojarstva. Radio je u struci u velikim kompanijama, ali usporedo je sa svojom partnericom Maiom Magee razvijao biznis.

– Moja partnerica, koja je bila studentica na razmjeni u Hrvatskoj, pitala me zašto ne bismo pokušali uvoziti Krašove proizvode u Ameriku. Dogodilo se da smo mi prodali cijeli kontejner, no dvije trećine smo morali donirati. Dio asortimana koji se prodavao smo ostavili, no tada sam na Hvaru vidio džem od smokava i sjetio se dide Bože, koji je pravio isti takav. Upalila mi se svjećica: ovo je jako fino, zdravo, ovo će ići jer takav proizvod na američkom tržištu ne postoji – ističe Neb Chupin, koji je ubrzo popularizirao džem od smokava u Americi.

– Džem od smokava izvrsno se slagao sa sirom. Više sira se prodavalo ako se miješao s džemom. I tako malo po malo. Džem od smokava sa sirom i krekerima te vinom dio su svakog partija u Americi. Taj proizvod se danas probija i ide samo prema gore. Za nekoliko godina sigurno ćemo biti broj jedan džem u Americi – objašnjava Chupin.

Naime, isti džem radi se u Sračincu u tvrtki Hermes International. Osim džema od smokava, proizvode džem od višanja, kupina, borovnica, dunja, jagoda i šipka te džem od smokava s narančom, U asortimanu se mogu naći i prirodni namazi od maslina te ekološki sokovi, bez dodanog šećera.

Obećano tržište

Čak 88 % proizvoda izvozi se u SAD, slijedi Hrvatska, pa Kanada. Proizvodi se izvoze i u Maleziju, Japan i Indoneziju, kao i u Nizozemsku, Njemačku, Češku, Slovačku, pa i u Australiju.

– Kad je počela pandemija koronavirusa, imali smo pad od 30 %, no kasnije je sve došlo na svoje. U 2021. godini ukupni prihodi su rasli za 28 % u odnosu na 2020. godinu. Dobit nakon oporezivanja rasla je za 40 % u odnosu proteklu godinu. U planu je ulaganje u novu liniju kojom bismo povećali proizvodne kapacitete – ističe Chupin, koji je u Sračinec došao sasvim slučajno.

– U početku smo moja partnerica i ja bili samo distributeri za američko tržište. Džem od smokava radila nam je jedna hrvatska tvrtka prema mojoj recepturi. Spletom okolnosti Maia i ja morali smo pokrenuti vlastitu proizvodnju iako je to bio veliki korak unatrag za mene i moju partnericu. Prijatelj partnerice je predložio Varaždinsku županiju. Bili smo u poduzetničkim zonama u Turčinu i Jalžabetu, no ova lokacija u Sračincu nam se pokazala kao pun pogodak – objasnio je Chupin, koji sa svojom tvrtkom ne namjerava stati.

Širenje

– Ako se nastavi tim tempom, morat ćemo graditi još jednu tvornicu. Varaždinska županija idealna lokacija koja ispunjava sve uvjete za proizvodnju, kako kapacitetom tako kvalitetnom radnom snagom. Ljude, njih 90, krasi iznimna radna etika, a neki od njih s nama su od samih početaka. Radnike motiviramo kroz razne poticaje, financijske i edukacijske. Rad noću ne praktriciramo, a prekovremeni sati dodatno se vrednuju– dodao je poduzetnik koji se 2020. godine vratio živjeti u Hrvatskoj.

– Teško je uspoređivati Hrvatsku i SAD. U Americi ako u jednom gradu napraviš biznis, lakše ga je proširiti po cijeloj zemlji i ostvariti veći uspjeh. U Hrvatskoj život može biti ugodniji, nego u Americi uz dobra i sigurna primanja. Baš sam ugodno iznenađen jer zbilja postoji američki san u Hrvatskoj u kojoj se dosta toga može napraviti i razviti– ističe Chupin, koji drži da postoji razlika između Amerikanaca i Hrvata u radnoj etici.

Razlike

– Dok sam radio u Americi kao inženjer, provodio bih svakodnevno 10 do 12 sati u uredu dok projekt ili zadatak ne bi bio obavljen. Amerikanci imaju drugačiji način rada u kojem puno vremena odlazi na posao, nego na privatne aktivnosti, zbog velike konkurencije i surovog kapitalizma. Poslovan čovjek u Americi često mijenja zanimnja jer je to uobičajna praksa, dok u Hrvatskoj to nije slučaj. Dok sam živio u Americi i tek kretao s poslovnim pothvatima, radio sam razne poslove: od pranja posuđa, konobarenja, utovara i istovara robe, kako bih sebi osigurao prihode. Gledajući na društveni život i slobodno vrijeme čini mi se da Hrvati provode više vremena s obitelji i prijateljima, što se ne može reći za većinu Amerikanaca. Sad kad živim u Hrvatskoj vidim mnoge prednosti, jer je tu velik broj mojih prijatelja i cijela obitelj. Lijepo je ovdje živjeti– zaključio je Chupin.