Povežite se s nama

Međimurje

Venodjalica: Kakše smo negda se juhe koštali…

Objavljeno:

- dana

Prežgona, cusrava, zamusik juha…

Sve nabrojene su zanimljive, ali moram priznati da mi je potonja vjerojatno najviše ostala u sjećanju, pogotovo prvi puta kada sam naletio na izraz.

Cusrava ili susrava juha slična je prežganoj, osim što uz njezine sastojke sadrži još i izmućkana jaja

Bilo je to na izmaku osamdesetih, u vrijeme kad je perifernim ulicama sela samo povremeno proletio pokoji automobil, što je značilo da smo se mogli igrati i na ulici bez straha.

Tragovi u blatu

Trčali smo tako s jednog kraja na drugi, u blizini je bilo igralište na kojem su redovito prevladavali naši tragovi. Nekoliko sam puta pao i izorao teren rukama, koljenima, povremeno i licem… Stignem kući, a na pragu čeka majka s nezadovoljnim izrazom lica i samo prokomentira: “Zamusik juha v loncu se kuha!” Zbunjen, upitam: “Mama, a kaj morem i ja probati?” Majka se samo nasmije i odgovori: “Ti si jo več probal! Idi se operi i za stol!”

Nekad okarakterizirane “juhama za siromahe”, ova jela danas nose poseban pečat proteklih vremena

Tih je godina “zamusik juha” bila dječji standard jer kući nismo dolazili sve dok se nismo “zamusali” od glave do pete. Kad smo ipak stigli doma, često nas je dočekala jedna od druge dvije spomenute varijante prave domaće juhe. Nekad okarakterizirane “juhama za sermoke”, ova jela danas nose poseban pečat proteklih vremena. Prežgona juha tako se zove zbog toga što se pravi s preprženim brašnom. Međimurci su općenito voljeli “žgane” stvari – od tradicionalnih “kuruznih žgonci” do “žganjarenja” domaće žganice…

Nostalgija

Cusrava ili susrava juha slična je prežganoj, osim što uz njezine sastojke sadrži još i izmućkana jaja. Po tome je i dobila naziv – naime, kad se jaja dodaju pri kuhanju, formiraju svojevrsnu “mrežicu” koja izaziva dojam da juha “curi” kroz jaja, a izraz “cusravo” doslovno znači “rupičasto” ili, drugom riječju, “ljukjasto”. Kod nas su obje juhe još uvijek u opticaju, doduše, u ponešto obogaćenoj varijanti, no najbolji okus i dalje ima zamusik!

Međimurje

Općina Podturen uputila javni poziv za e-upise u vrtić “Dječja mašta”

Objavljeno:

- dana

Objavio/la:

Općina Podturen poziva sve zainteresirane roditelje i skrbnike djece rane i predškolske dobi da zahtjev za upis djeteta u nadolazeću pedagošku godinu predaju putem elektroničke prijave (preko aplikacije e-građani).

Zahtjevi se zaprimaju od 9.05. do 17.05. 2024., do 12 h, za sve objekte u sklopu Dječje mašte u kojima ima slobodnih kapaciteta (matični objekt u Čakovcu te područni objekti u Sivici i Zebanec Selu).

Zahtjevi će se zaprimati za pedagošku godinu 2024./2025. za upis u redovne programe jaslica i vrtića.

U slučaju poteškoća s predajom zahtjeva za e-upise, kontaktirajte psihologinju u matičnom objektu na tel: 040 395 655 ili e-mail: [email protected]

Nastavite čitati

Međimurje

Međimurska policija na svom području uočila veliki broj vozila kojima je istekla prometna dozvola

Objavljeno:

- dana

Objavio/la:

Uvidom u evidencije isteka valjanosti prometnih dozvola uočeno je da na području Međimurske županije postoji veliki broj motornih vozila kojima je isteklo važenje prometne dozvole za više od 15 dana, a vlasnici ih u zakonskom roku nisu odjavili u nadležnoj policijskoj upravi ili policijskoj postaji.

Kako bi izbjegli prekršajne sankcije, Policijska uprava međimurska poziva vlasnike da odjave vozila kojima je istekla valjanost prometne dozvole.

Podsjećaju vlasnike vozila na obvezu pridržavanja odredbi čl. 250. Zakona o sigurnosti prometa na cestama, kojim je propisano kako je vlasnik vozila dužan odjaviti vozilo ako ne izvrši produženje važenja prometne dozvole u roku od 15 dana od dana isteka važenja prometne dozvole.

Vlasnik registriranog vozila može odjaviti vozilo, a uz zahtjev za odjavu mora priložiti prometnu dozvolu radi evidentiranja odjave vozila i vratiti registarske pločice, odnosno priložiti potvrdu tijela koje je registriralo vozilo izvan Republike Hrvatske kojom se potvrđuje da su registarske pločice i prometna dozvola zadržane ili poništene.

Također, vlasnik vozila dužan je u roku od 15 dana prijaviti promjenu bilo kojeg podatka koji je upisan u prometnoj dozvoli, a u roku od 30 dana dužan je odjaviti registrirano vozilo te donijeti prometnu dozvolu radi poništenja i vratiti registarske pločice, ako je vozilo uništeno ili otpisano ili ako je vozilo otuđeno ili nestalo.

Za nepridržavanje ovih odredbi predviđene su novčane kazne, i to za fizičke osobe, odnosno vlasnike vozila 90 eura, za pravne ili fizičke osobe obrtnike od 660 do 1990 eura, a za odgovorne osobe u pravnoj osobi i u tijelu državne vlasti ili tijelu jedinice lokalne i područne (regionalne) samouprave od 190 do 660 eura.

Ujedno, policija podsjeća nove vlasnike vozila (kupce vozila) da su u roku od 15 dana od stjecanja vlasništva dužni registrirati vozilo na svoje ime ili ga odjaviti, a ako ga ne registriraju na svoje ime ili ne odjave, stanica za tehnički pregled vozila će, na zahtjev osobe na koju je vozilo registrirano (prodavatelj vozila), rješenjem ukinuti registraciju vozila.

Napominju da se sklapanjem Ugovora o kupoprodaji motornog vozila prodavatelj i dalje u službenim evidencijama MUP-a vodi kao vlasnik vozila, sve dok se vozilo ne odjavi u službenim evidencijama nadležne policijske uprave ili postaje, ili dok ga novi vlasnik ne registrira na svoje ime.

Nastavite čitati

Promo

Varaždinsko online izdanje