Povežite se s nama

Život i društvo

U Varaždinu bila i Japanka kojoj je jeftinije 11 mjeseci putovati nego biti doma

Objavljeno:

- dana

Turistički vodiči otkrivaju

Turistički vodič mora biti uporan, showman i psiholog s puno znanja, proizlazi iz razgovora s Branimirom Šurbekom, predsjednikom Društva turističkih vodiča i pratitelja Grada Varaždina. S ovim profesorom povijesti i etnologom razgovarali smo povodom Međunarodnog dana turističkih vodiča koji se slavi 21. veljače.

Sve je počelo u Beču prije 22 godine, kada su lokalni vodiči odlučili predstaviti sebe i svoj rad lokalnom stanovništvu. Od tog se dana na inicijativu Svjetske federacije udruženja turističkih vodiča (The World Federation of Tourist Guide Associations) upravo taj dan obilježava kao njihov praznik.

Vodič – domaćin

Varaždin je nedavno uvršten na listu gradova koje prema preporuci New York Timesa svakako treba posjetiti. Čitali američke novine ili ne, Španjolci i Rusi najvjerniji su posjetitelji grada. Bolje rečeno, Rusi su to bili do ulaska Hrvatske u EU, nakon čega je sustav viza otežao njihov dolazak. Sve je dodatno zakomplicirala situacija u Ukrajini.

– Šteta, jer odlični su potrošači. Španjolci putuju slično kao Kinezi – imaju organizirane turističke aranžmane koji uključuju noćenja u Zagrebu i Varaždin kao dodatni izlet – govori Branimir  Šurbek.

Demantira uvriježeno mišljenje da se ljudi odlučuju na posao turističkih vodiča samo zbog putovanja.

– Najdraže mi je voditi strance po Varaždinu i okolici. Osjećate se sigurnijima, znate odgovore na sva pitanja. Turisti vas pitaju svašta, pa nisi samo vodič nego i domaćin. Vole čuti naš naglasak, osjetiti mentalitet – priča Šurbek.

– Uvijek me fascinira što ljudi primjećuju ono što osobno ne primjećujem. I prije nego što vide varaždinske znamenitosti, turisti primijete da nema opušaka po ulicama, čistoću, zelene površine, a i to da nema grafita. Također, svi primjećuju da su ulice poslijepodne puste. Najčešće prigovaraju mladi koji se žale da nemaju kamo izaći – doznajemo.

Japanska preciznost

Turistički vodič se prisjetio i anegdote s japanskom turističkom agenticom.

– Složila si je itinerer i došla s desetoro turista, većinom žena. Tri su dana obilazile Slavoniju pa došle ovdje. Prvi dan ih je pola ostalo spavati, jer su se noć ranije, nenaviknute, opile i prenajele. Sve što je pisalo u njezinom rasporedu moralo je biti obavljeno. Tako si je zacrtala da ćemo od varaždinskog groblja do Trakošćana stići za pola sata. Na primjedbu da je to nemoguće, pokazala je kartu. Valjda je zamišljala 40 kilometara autoceste, a ne lokalne ceste po zagorskim bregima. Bila je sva u panici. Kad sam pitao u čemu je problem, da ćemo lako pomaknuti termine, zbunjeno me pogledala  i rekla: “Mi tako živimo. Ne možemo drukčije” – ispričao je Šurbek.

Dodaje priču koja otkriva  način života umirovljenika u Japanu.  

U Varaždinu je bila umirovljenica iz Japana: jeftinije joj je putovati 11 mjeseci!

– Bila je tu japanska umirovljenica koja 11 mjeseci u godini putuje jer joj je to jeftinije nego biti doma. Obišla je cijeli svijet – navodi.

Za razliku od preciznih Japanaca, Balkanci i Španjolci imaju reputaciju “opuštenih turista”. Najviše ih zanima gdje se dobro jede i pije. Amerikanci su fascinirani kad, na primjer, saznaju da Stari grad postoji od 12. stoljeća ili da je Varaždin do 1776. godine bio glavni grad Hrvatske. Oni su iste godine potpisali Deklaraciju o nezavisnosti.
Varaždinci pak najviše putuju u Mađarsku, Austriju, Italiju i Sloveniju, i to za vrijeme adventa. – U zadnje vrijeme sve više turista putuje istočnije: u Sarajevo, Beograd, Vojvodinu… – otkriva Šurbek. Kakvi su  Varaždinci među ležernim Bosancima? – Ponekad stječem dojam da su doma zatvoreniji, pa jedva čekaju otići opustiti se tamo gdje ih nitko ne poznaje – odgovara.

Iako rjeđe, Varaždince vodi i na dulja putovanja, u Grčku ili Siciliju. – U tih sedam dana na putu bolje upoznate ljude, pa već znate što od vas očekuju. To su već druženja, a ne samo obična putovanja. Zato je popriličan broj onih koji uvijek traže istog vodiča – zaključuje Šurbek.

“Skupi resort”

Amerikanci obavezno pitaju je li skupo živjeti u Varaždinu. Jer, kod njih je život u tako urednom gradu jako skup, jer uređenje košta. Plus, što prema njihovu mišljenju odišemo, kako vele, “stilom”, to mora biti zajednica u kojoj je život preskup. Kao u njihovim ulickanim resortima gdje život itekako košta. Dakle, ono što mi uzimamo zdravo za gotovo. Fascinirani su kad, na primjer, saznaju da Stari grad postoji od 12. stoljeća ili da je Varaždin do 1776. godine bio glavni grad Hrvatske. Oni su iste godine potpisali Deklaraciju o nezavisnosti.

 

Izvor:
Foto:

Život i društvo

Malu maturu položili u OŠ Babinec iz 1974. godine, a nakon 50 godina prisjetili se dogodovština iz školskih dana

Objavljeno:

- dana

Objavio/la:

Foto: Općina Cestica

Zajednički susret učenika završnih razreda Osnovne škole Babinec, a koji su osmi A, B ili C razred završili školske godine 1973./74. održan je u petak, 3. svibnja, objavila je Općina Cestica.

Prvi generacijski susret, 50 godina nakon završetka Osnovne škole potaknuli su Stanko Dugi iz osmog A, Mirko Majhen iz 8. B i Marijana Kutnjak r. Hutinski iz 8.C razreda.

Uz 47 učenika, susretu se odazvala i razrednica 8. B, učiteljica Marija Jug, a nakon okupljanja koje je započelo u 17 sati na terasi restorana Žmah u Babincu, snimljena je zajednička fotografija.

U nastavku druženja izaslanstvo učenika otišlo je na groblje u Cesticu te položilo svijeće i zapalilo svijeću na grobu učiteljice Marije Sedlar, razrednice 8. C razreda, a u spomen na učiteljicu Ivanku Jakopan, razrednicu 8. A razreda, kao i na preminule kolege učenike, potom je vijenac položen kod središnjeg križa na groblju gdje je molitvu za preminule razrednike, učitelje i učenike predvodila Slavica Kovačić rođena Šinjur.

Po povratku s groblja druženje je nastavljeno uz sjećanje na školske dane, a u ime organizacijskog odbora učenicima koji su se na susret odazvali zahvalila je Marijana Kutnjak. Podsjetila je na siromaštvo i sveopću oskudicu u kojoj se nekad odrastalo i živjelo te izrazila zadovoljstvo i zahvalnost roditeljima i nastavnicima koji su ih tijekom odrastanja i školovanja vodili kroz život. Zahvalnost na susretu svojim nekadašnjim đacima izrazila je i učiteljica glazbenog odgoja Marija Jug, a susret je potom nastavljen uz zakusku i sjećanja na školske dane.

Na generacijski susret učenika, danas mahom u dobi od 65 godina, đaci su donijeli i fotografije iz školskih dana, a sa zanimanjem su pogledali i „Spomenar“ (isti je sačuvala i na susret donijela Josipa Korotaj rođena Mihin iz Kolarovca) koji je u to doba gotovo držao svaki učenik.

Druženje je uz pjesmu i prepričavanje dogodovština iz školskih dana potrajalo do duboku u noć, a uz izvođenje hitova iz sedamdesetih i nešto novijih glazbenog sastava „Mihael i Marinko“ se i zaplesalo.

Nastavite čitati

Život i društvo

Mladi kuhari u Varaždinu učit će u novom Kuharskom praktikumu vrijednom 100.000 eura

Objavljeno:

- dana

Objavio/la:

Gospodarska škola Varaždin bila je od 2020. do 2023. godine partner na projektu ReCeZa – Regionalni Centar Zabok čiji je nositelj bila Srednja škola Zabok.

Ukupna vrijednost projekta iznosila je 8.851.720,47 eura.

Za vrijeme trajanja projekta kroz projektne aktivnosti realizirale su se brojne radionice za učenike i nastavnike, natjecanja učenika na školskoj, državnoj i međunarodnoj razini, studijska putovanja iz područja turizma i ugostiteljstva te su razvijeni standardi zanimanja, standardi kvalifikacija i kurikuluma za nove programe.

U okviru projekta Gospodarska škola Varaždin dobila je profesionalnu opremu za kuharski praktikum u vrijednosti od 100.000 eura, a upravo je to bila prilika za prigodnu svečanost na kojoj su se okupili ministar gospodarstva i održivog razvoja Damir Habijan, župan Varaždinske županije Anđelko Stričak, zamjenica županice Karlovačke županije dr.sc. Vesna Hajsan Dolinar, pročelnica Upravnog odjela za obrazovanje Osječko-baranjske županije Miranda Glavaš-Kul, pročelnik Upravnog odjela za prosvjetu, kulturu i sport Varaždinske županije dr.sc. Miroslav Huđek, pročelnica Upravnog odjela za školstvo Karlovačke županije mr.sc. Marija Šćulac, predsjednik Obrtničke komore Varaždinske županije Igor Šoković, Branka Šaško, predstojnica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje – Područni ured Varaždin, kao i mnogobrojni ravnatelji srednjoškolskih ustanova s područja Varaždinske županije.

Uvodno pozdravljajući sve okupljene ravnateljica Gospodarske škole Jasenka Kelemen je istaknula kako je uključivanje škole u ovaj projekt od izuzetne važnosti te kako će učenici imati priliku učiti u kuhinjama budućnosti.

– Profesori i nastavnici će prenositi stečena znanja i najsuvremenije kulinarske tehnike kako bi naši učenici izrasli u poznate i uspješne šefove. Ovaj novi Kuharski praktikum je jedan lijepi poklon za Dan škole. Hvala svima na podršci i pomoći, poglavito našem osnivaču, Varaždinskoj županiji – rekla je ravnateljica Kelemen.

Čestitajući ravnateljici i djelatnicima škole na uspješno provedenome projektu, župan Anđelko Stričak je rekao kako su za današnji razvoj društva važni sigurnost, gospodarski rast i obrazovanje.

– Varaždinska županije je osnivač 13 srednjih škola, a u njima se obrazuje 75 % učenika u strukovnim ili obrtničkim zanimanjima, 20 %ih pohađa gimnazijske programe i pet posto ih pohađa umjetničke programe. Sama ta činjenica najbolje govori o tome da je naše školstvo prilagođeno potrebama našeg gospodarstva. Naši učenici kada završe svoje školovanje, ne čekaju na Zavodu za zapošljavanje svoje radno mjesto, već se mogu odlučiti da li idu na tržište rada, da li nastavljaju daljnje školovanje na fakultetima ili će pokrenuti neku od svojih privatnih inicijativa. Osim što smo osnivač 13 srednjih škola, Varaždinska županija je osnivač i 14 centara izvrsnosti te pet centara izvrsnosti u strukovnim zanimanjima te dva centra kompetentnosti. Upravo u tim centrima oni dobivaju tu informaciju više te se mogu lakše odlučiti u kojem smjeru će nastaviti. Također, naše srednje škole su prilagođene cjeloživotnom obrazovanju tako da u suradnji sa Zavodom za zapošljavanje provodimo cijeli niz doškolovanja te različitih prekvalifikacija. Recimo, u 2022. godini su 234 osobe to završile, prošle godine 321 osoba, a u ovoj godini već sada imamo 190 polaznika. Zahvaljujući našim ravnateljima, profesorima, nastavnicima i pročelnicima, odrađujemo dobar posao za sve – zaključio je župan Stričak.

Damir Habijan

Otvarajući novi Kuharski praktikum, ministar gospodarstva i održivog razvoja Damir Habijan je istaknuo kako je Varaždinska županija lider u Republici Hrvatskoj po pitanju ulaganja u područje obrazovanja.

– Što se tiče radne snage, kada govorimo o strukovnim zanimanjima, po tom smo pitanju doista deficitarni, ali to nije nešto što se odnosi samo na Hrvatsku. Pogledamo li zapadno europske zemlje, odnosno zemlje Europske unije, nažalost i one se bore s istim problemom. Ako pogledamo Republiku Hrvatsku, čak 70 % učenika koji upisuju srednje škole upisuju upravo strukovna zanimanja, ali unatoč tome s tim zanimanjima i s nedostatkom radne snage i dalje imamo problem. Učenici koji će ovdje završiti Gospodarsku školu i ovo hvalevrijedno zanimanje bez problema će naći posao na tržištu rada. Po pitanju obrtništva, nekoliko brojki: u zadnje četiri godine broj obrta u Hrvatskoj skočio je sa 75.000 na 116.000, dakle imamo 55.000, više otvorenih obrta na razini države. Grad Varaždin je po tom pitanju čak i bolji i ima gotovo 65 novih obrta. Ono što mogu reći ispred Ministarstva gospodarstva i održivog razvoja, što smatram bitnim, pogotovo u segmentu obrtništva, to su mjere koje možemo poduzeti, koje smo dosad poduzeli i daju rezultate. Prije svega, ono što je zanimljivo jest stipendiranje učenika – 15.500 stipendija koje je dodijeljeno u vrijednosti 29 milijuna eura i 1.316 stipendija gospodarskim subjektima vrijednih 11,5 milijuna eura, dakle ukupno 40,5 milijuna eura je dalo rezultate. U školskoj godini 2022./’23. nakon dugo vremena imamo porast broja upisa u strukovne škole i to nas veseli – rekao je ministar Habijan.

Nastavite čitati

Promo

Varaždinsko online izdanje