Povežite se s nama

Život i društvo

FOTO Uz pjesmu i vrhunsku kapljicu obilježili Vincekovo kod Varaždinskih Toplica

Objavljeno:

- dana

U organizaciji Udruge vinogradara i voćara Sveti Martin Varaždinske Toplice u subotu, 21. siječnja već je tradicionalno obilježen blagdan svetog Vinka, odnosno popularno Vincekovo kojim se simbolično označava početak nove vinogradarske godine.

Sadržajni program uoči blagdana svetog Vinka u Valpovcu kod domaćina i člana Udruge Eugena Majcena privukao je brojne građane. Obavili su se prvi radovi u vinogradima, a neizostavan dio obilježavanja Vincekova bila je i pučka ceremonija koja uključuje rezidbu trsa i njegovo krštenje.

Iako je toplička Udruga vinogradara i voćara Sveti Martin i prethodnih godina, unatoč pandemiji koronavirusa, proslavila Vincekovo u nešto skromnijem obliku, ovogodišnje je konačno održano bez covid mjera zbog čega je zadovoljstvo izrazio i Josip Posavec, predsjednik Udruge.

– Svake godine Vincekovo održavamo kod drugog vinogradara na području Grada. Ove je godine domaćin Eugen Majcen, naš mladi vinogradar i dugogodišnji član naše Udruge koji je nastavio tradiciju. Naime, njegov je otac jedan od osnivača naše Udruge, a činjenica da je odlučio nastaviti tradiciju te da se sve više mladih na području Grada odlučuje ozbiljno baviti vinogradarstvom zaista je pohvalna – rekao je Posavec.

Inače, Udruga vinogradara i voćara Sveti Martin broji 88 članova, a prema riječima njezinog predsjednika, sve je više mladih članova tako da straha za njihovu budućnost nema.

– Kod nas se pojavila jedna generacija mlađih ljudi koji se uključuju u vinogradarstvo. Imat ćemo dostojne nasljednike na što smo jako ponosni jer rijetko koja udruga ima toliko mladih koji intenzivno sade nove vinograde, osnivaju OPG-ove i s ljubavlju se posvećuju proizvodnji – pojasnio je Posavec.

Osvrnuo se i na prošlu vinogradarsku godinu koja je za njihove vinogradare bila dobra, a budući da su i ovu otvorili neizostavnim „kićenjem” gorica domaćim kobasicama i špekom koji donose plodnu i rodnu godinu očekuju da će itekako biti zadovoljni i s kvalitetom i količinom.

– Kvalitetu potvrđuju i izložbe vina. Prošle godine bili smo domaćin Zlatne kapljice na kojoj su naši članovi osvojili čak 20 posto zlatnih medalja, a dva vinara s područja Grada sudjelovala su i na prestižnom Decanteru. Svake godine vina su sve bolja i sve kvalitetnija – zaključio je Posavec.

A da je suradnja između Grada i Udruge vinogradara i voćara Sveti Martin i više nego dobra potvrdila je gradonačelnica Dragica Ratković pohvalivši njihove vrijedne članove koji se uvijek rado uključuju u sve manifestacije i događanja na području Varaždinskih Toplica.

– Grad kontinuirano prati sve svoje udruge, pa tako i naše vrijedne vinogradare i voćare koji su odličan promotor naših Varaždinskih Toplica. Zahvaljujući njihovom cjelogodišnjem teškom i mukotrpnom radu, ovaj je kraj sve prepoznatljiviji po kvalitetnim i finim vinima što je itekako važno za razvoj turizma. Drago mi je da se mogu pohvaliti sve većim brojem mladih članova koji su garancija da će se vinogradarstvo na našem području nastaviti i u budućnosti – kazala je gradonačelnica Ratković.

Naglasivši kako Varaždinske Toplice obiluju vinogradima u kojima nastaju raskošna i kvalitetna vina bogata okusa, direktorica gradske Turističke zajednice Lanja Husnjak poručila je kako je to u ovim krajevima stil života, a od tradicije i kvalitete se ne odustaje.

– Dopustite si da vam ukusna vina ispričaju svoje priče i odvedu vas na nezaboravno putovanje. Vincekovo kao tradicionalan početak vinogradarske godine izvrsna je prilika da naši gosti upoznaju topličke vinare i čaroliju okusa satkanog od mukotrpnog rada, strasti i istinske ljubavi koju krije čaša kvalitetnog vina naših vinara – istaknula je Husnjak.

Za odličnu atmosferu bio je zadužen Tamburaški sastav „Ex Fakini”, a za dobru kapljicu, ukusna jela i besplatan lovački gulaš za sve posjetitelje pobrinuli su se domaćini.

Život i društvo

Namjesnikov med iz Križovljana osvojio čak pet zlatnih medalja u Parizu

Objavljeno:

- dana

Objavio/la:

Obitelj Namjesnik iz Križovljana pčelarstvom se bavi više od sto godina.

– Pčelarstvom se počeo baviti djed, nakon njega otac, a sada tradiciju održavamo moja obitelj i ja. Otac je primjenom nove tehnologije i izumom nove košnice još 1974. godine (koja je tada nazvana “Namjesnikova košnica”) dao veliki doprinos razvoju pčelarstva na području bivše države. Za svoj doprinos pčelarstvu primio je čitav niz priznanja, a najveće mu je bilo priznanje “Napredni pčelar Jugoslavije” koje je primio od tadašnjeg Predsjednika Republike – priča nam Mladen Namjesnik koji je posao preuzeo 1987. godine.

Povod za razgovor je vrijedno međunarodno priznanje za njihov med. Njihov je med, naime, svrstan među najbolje u svijetu.

Najveće ovogodišnje renomirano ocjenjivanje meda na svijetu Paris International Honey Awards 2023., održano u Parizu, potvrdilo je kvalitetu meda iz Križovljana. OPG-u Namjesnik pripalo je čak pet zlatnih medalji.

– Jedini smo iz Hrvatske poslali naših pet vrsta meda koji su se ocjenjivali među 250 vrsta meda pristiglih iz 50-ak država iz cijeloga svijeta. Nakon tri zlata iz Londona, opet smo potvrdili kvalitetu naših proizvoda te tako i kvalitetu hrvatskog meda. Dobili smo 5 zlatnih medalja za svih 5 vrsta meda – govori nam ponosni Mladen Namjesnik. Riječ je o medu od bagrema, amorfe, lipe, livadnom med i šumskom medu – medljikovac.

Kako je u Hrvatskoj proizvesti med kvalitete koja je zaslužila svjetska priznanja?

Sve teže, odgovara nam Namjesnik.

Osim nelojalne konkurencije i meda upitne kvalitete koji se uvozi i nalazi se na policama trgovina, proizvodnja je sve skuplja.

– Većina onoga što uvozimo i što naši ljudi nalaze na policama trgovina, ne bi se ni smjelo zvati medom. Što se same proizvodnje tiče, troškovi su iz godine u godinu sve veći – govori nam Namjesnik.

Njihove košnice nalaze se diljem Hrvatske pa treba uzeti u obzir i da su zbog cijena goriva i troškovi prijevoza porasli.

– Prevozimo košnice od Slavonije do Dalmacije, ovisno o sezoni i vremenskim uvjetima. Cilj nam je najbolja kvaliteta meda – kaže Namjesnik. Što se same cijene meda tiče, kaže da ovisi i o spomenutim troškovima, ali i PDV-u.

– Nama pčelarstvo nije hobi, nego prvenstveno ljubav prema tom poslu. Danas smo jedni od najvećih proizvođača meda i proizvoda od meda u Hrvatskoj, imamo četiri zaposlena, a asortiman proizvoda od meda nam je zaista velik – kaže nam Namjesnik te dodaje da imaju svoju trgovinu i na varaždinskoj tržnici.

Kad govorimo o PDV-u, pčelari već godinama traže smanjenje. No, unatoč svim apelima stopa PDV-a na med i dalje iznosi 25 posto. Time se domaći med izjednačava s onim uvoznim.

– Treba naglasiti i da ljudi med koriste kao lijek, što je dodatni argument za smanjenje stope PDV-a, ali do sad nismo naišli na razumijevanje države – govori nam Namjesnik.

Unatoč svim problemima ova obitelj iz Križovljana ne namjerava odustati od proizvodnje meda, baš naprotiv, planovi su ambiciozni i govore nam da im je primarni cilj i dalje održavati kvalitetu meda i ostalih proizvoda na bazi meda.

Nastavite čitati

Život i društvo

Petrijanečki vatrogasci ove godine imali 11 intervencija, s čak 6 požara smetlišta

Objavljeno:

- dana

Objavio/la:

Članovi  Vatrogasne zajednice općine Petrijanec održali su u subotu, 25. ožujka, redovnu izvještajnu sjednicu Skupštine koja je održana u vatrogasnom domu u Petrijancu.  Sjednicu je otvorila i vodila predsjednica VZO Petrijanec Nataša Šincek, a nakon intoniranja državne i vatrogasne himne, minutom šutnje odana je počast preminulim vatrogascima i hrvatskim braniteljima.

Jednoglasno je usvojen predloženi dnevni red te izabrano radno voditeljstvo u kojem su uz predsjednicu bili Stjepan Jovan i Stjepan Papec dok je za zapisničara izabran tajnik Tomislav Križnjak. Podnijeta su izvješća o radu i financijsko-materijalnom poslovanju za proteklu godinu te su predstavljeni plan rada i financijski plan za 2023. Sva izvješća i planovi također su jednoglasno usvojeni.

U 2023. godini na području Općine Petrijanec bilo je jedanaest vatrogasnih intervencija, sve požarne od čega šest požara smetilišta, tri požara dimnjaka te dva požara otvorenog prostora. U odnosu na godinu prije, to je smanjenje broja intervencija za gotovo 50%.  Iz izvješća valja istaknuti i završetak javne nabave za potpuno novo vatrogasno vozilo za koje je početkom ove godine potpisan i ugovor s dobavljačem te se isporuka očekuje do kraja 2023. godine.

Uz vatrogasce iz društava članica VZO Petrijanec, sjednici su prisustvovali načelnik Općine Petrijanec Željko Posavec, zamjenik predsjednika Vatrogasne zajednice Varaždinske županije i predsjednik Vatrogasne zajednice Općine Cestica Darko Majhen, predstavnici VZO Vinica, VZO Cestica, DVD Svibovec Podravski kao i predstavnici KUD-a Općine Petrijanec te Udruge umirovljenika Općine Petrijanec.

Čestitke na uspješnom radu članovima VZO Petrijanec uputili su zamjenik predsjednika VZŽ Darko Majhen, predsjednik DVD Svibovec Podravski Marijan Videc te načelnik Općine Petrijanec Željko Posavec koji je zahvalio vatrogascima na svemu što rade za lokalnu zajednicu.

Nastavite čitati

Promo

Varaždinsko online izdanje