Popratne priče Flora Centrum Mundi Festivala

I dok su se posjetitelji slijevali u velikom broju u trodnevnu prijestolnicu cvijećarstva, Ludbreg, na Flora centrum mundi,  nitko iz Ministarstva poljoprivrede nije došao pozdraviti jednu od najdugovječnijih priredbi takve vrste u Hrvatskoj.

 “Rado bih da sam danas u Ludbregu imao prilike pozdraviti i nekoga iz Ministarstva poljoprivrede, no „zaboravili“ su doći”, D. Bilić

“Zaboravno”  Ministarstvo

Na to se u svom obraćanju gostima i izlagačima na otvorenju Festivala u petak osvrnuo i gradonačelnik Ludbrega Dubravko Bilić. – Rado bih da sam danas u Ludbregu imao prilike pozdraviti i nekoga iz Ministarstva poljoprivrede, no „zaboravili“ su doći. Nadam se da je to slučajno, a ne dio programske reforme i politike Ministarstva poljoprivrede prema cvjećarima i cvjećarstvu – rekao je gradonačelnik.

“Likvidacija sela”

“Mislim da ljudi u Ministarstvu poljoprivrede i na vlasti nisu svjesni što su učinili likvidacijom sela”, Đuro Bohnec

“Uvozni sirevi uzeli su nam police u velikim trgovačkim lancima. Naši su obično negdje na dnu, skriveni”, Đ. Bohnec

Na politiku, bez čije podrške neće biti niti pomaka u zamrlom sektoru poljoprivrede, osvrnuo se i suorganizator Izložbe i degustacije sireva Udruge malih mljekara Đuro Bohnec. – Mislim da ljudi u Ministarstvu poljoprivrede i na vlasti nisu svjesni što su učinili likvidacijom sela.

Kapacitet naše mljekare je 60-70 tisuća dnevno, ali nažalost ne prerađujemo niti blizu toga. Daleko manje, sramota me i reći… Ali situacija diktira količinu. Uvozni sirevi uzeli su nam police u velikim trgovačkim lancima. Naši su obično Ova jeftina mlijeka ne bih uopće zvao mlijekom. To je zamjena za mlijeko. Varka.

“Ova jeftina mlijeka ne bih uopće zvao mlijekom. To je zamjena za mlijeko. Varka”, Đ. Bohnec

Kvaliteta

Proizvodna je cijena pravog mlijeka tri kune, dakle ono ne može toliko koštati na polici – rekao je Bohnec. Inače, kvaliteta sireva pokazala je za što su takvom maćehinskom politikom uskraćeni građani. – Kvaliteta proizvoda je iznenađujuće visoka. Dugo se bavim mljekarstvom, znam što je sir i volim ga i mislim da kompetentno mogu reći da je kvaliteta sireva malih mljekarni vrhunska – rekao je Bohnec i iskoristio priliku da apelira na potrošače da vode računa što jedu i piju. – Ima domaćih proizvoda na tržištu, samo ih treba potražiti na najdonjim policama

Izvor:
Foto: Ivan Agnezović