Povežite se s nama

Život i društvo

Varaždinski kuhari pripremat će jela u Luksemburgu i promovirati naš kraj u Abu Dhabiju

Objavljeno:

- dana

Udruga kuhara Varaždinske županije održala je sjednicu skupštine uz tradicionalni Božićni domjenak na kojem su se prisutni članovi uz prigodne poklone (monografija Varaždinski klipič i suvenir poklon varaždinski anđeo)  osvrnuli na rad u 2021. godini, te donijeli program rada udruge za 2022.  godinu.

Prema najavama predsjednika udruge Bojana Bohorča i tajnika udruge Damira Crlenog, u narednoj godini planirane su brojne aktivnosti.

Varaždinske kuhare očekuje primjerice nastup na Svjetskom kulinarskom kupu u Luksemburgu, te sudjelovanje članova udruge na Danima hrvatskog kulinarstva koji će se održati početkom ožujka u Varaždinskim Toplicama, .

Tu je i priprema regionalnog natjecanja Hrvatskog kuharskog kupa “Zlatna Nimfa” u organizaciji Hrvatskog kuharskog saveza u travnju kojim su obuhvaćene sljedeće županije: Varaždinska, Koprivničko-Križevačka, Krapinsko -zagorska, Bjelovarsko bilogorska, Međimurska, Sisačko-moslavačka, Zagrebačka te grad Zagreb.

Tradicionalno će se održati i već 17 po redu Kuharski piknik na ribnjacima u Beletincu i to po prvi put kao dvodnevno događanje s noćenjem u planinarskoj kućici na Čevu.

Obilježit će se i Svjetski dan kuhara 20.listopada 2022. u organizaciji Sekcije žena Hrvatskog kuharskog saveza pod vodstvom članice Varaždinske udruge Nikoline Lončar, a u suradnji s Varaždinskom županijom i dječjim vrtićima u cilju promocije zdrave prehrane, promocije zanimanja kuhar i slastičar te zaštite tradicionalnih proizvoda i namirnica Varaždinske županije.

U planu je i Zeljarijada u Vidovcu i izrada najveće sarme u rujnu u kojoj će sudjelovati članove Sekcije mladih kuhara starosti do 25 godina koja djeluje u okviru Worldchefs svjetske organizacije uz vodstvo predsjednika sekcije u Hrvatskoj Marina Samboleka. Njima će pomagati i učenici i mentori  Gospodarske škole Varaždin i Srednje škole Arboretum Opeka u Marčanu.

Varaždinska udruga kuhara pripremit će i 1000 porcija srnećeg gulaša u Sračincu za Dane Miholja.

Članovi će sudjelovati i u edukativnim radionicama za kuhare u sklopu Hrvatske kulinarske akademije u Trakošćanu.

Tajnik udruge, a ujedno i predsjednik Hrvatskog kuharskog saveza, Damir Crleni će s još nekoliko kolega, mladih članova i rukovodstvom nacionalnih kulinarskih reprezentacija Hrvatske posjetiti Svjetski kongres kuhara koji će se krajem svibnja i početkom lipnja održati u Abu Dhabiju. Damir Crleni će kao predstavnik i delegat Hrvatskog kuharskog saveza sudjelovati na  radnom djelu kongresa te uz Hrvatsku i njeno kulinarstvo promovirati i Varaždinsku županiju i grad Varaždin

Planirani je i izlet krajem ožujka u Budimpeštu na prestižno natjecanje Bocuse d’Or Europe.

Članovi udruge nastavit će i s humanitarnim aktivnostima u suradnji s Varaždinskom tržnicom i obitelji Cafuk.

Život i društvo

Na 1. svibnja varaždinski će policajci posebno motriti mopediste i motocikliste

Objavljeno:

- dana

Objavio/la:

Policijski službenici Policijske uprave varaždinske provest će u srijedu, 1. svibnja, u vremenu od 12 do 20 sati, operativnu akciju „Mopedisti i motociklisti“ s ciljem utvrđivanja prekršaja od strane ove skupine sudionika u prometu te prekršaja drugih sudionika u prometu, kojima se ugrožava sigurnost mopedista i motociklista.

Akcija će se provoditi na cijelom području Varaždinske županije, ovisno o mjestima i vremenima događanja prometnih nesreća, prvenstveno onih s najtežim posljedicama, a kontrola prekršaja provodit će se na mjestima gdje je zabilježeno učestalo činjenje istih, javila je policija.

Nastavite čitati

Život i društvo

Ožujak je na varaždinskom području bio iznadprosječno kišan

Objavljeno:

- dana

Objavio/la:

U većini Hrvatske je tijekom ožujka zabilježeno više oborine u odnosu na prosjek, a u Zadru je ožujak 2024. bio najkišovitiji u povijesti mjerenja na toj postaji. Samo je u istočnim predjelima količina oborine bila manja od prosjeka za ožujak, ukazuju najnoviji podaci DHMZ-a.

Prema raspodjeli percentila u ožujku 2024. godine ožujak je bio ekstremno kišan u Zadru, vrlo kišan u dijelu srednje Dalmacije (Split, Šibenik), središnje Istre (Pazin) i sjeverne Hrvatske (Varaždin i Zagreb).

Kišne prilike prevladale su u gorju (Parg, Zavižan, Gospić) te zapadnim predjelima kontinentalne Hrvatske, a u Slavoniji je bilo sušno.

Normalne količine oborine zabilježene su u središnjem dijelu kontinentalne unutrašnjosti, dijelu sjevernog primorja (Senj, Rijeka) te krajnjem jugu (Dubrovnik).

Nastavite čitati

Promo

Varaždinsko online izdanje