Prošlu godinu obilježio je rast cijena, od osnovnih prehrambenih namirnica, pa do cijena goriva. Prema ekonomskim pokazateljima, ni ove godine poskupljenja nas neće zaobići.
Cijene hrane poskočile su na svjetskim tržištima u 2021. godini za 28 posto, dosegnuvši najvišu razinu u deset godina, izvijestila je UN-ova agencija za hranu FAO.
Poslovni dnevnik piše i kako UN-ova agencija ne daje ni malo optimistične pokazatelje za ovu godinu.
U prošloj godini svi su prehrambeni proizvodi u FAO-ovoj košarici bilježili dvoznamenkasti rast cijena, a najviše su poskupjela biljna ulja, za 65,8 posto, uz najvišu vrijednost indeksa otkada je FAO počeo pratiti podatke.
Značajno su porasle i cijene žitarica, za 27,2 posto, odražavajući skok cijena kukuruza, za 44,1 posto, i pšenice, za 31,3 posto.
Snažan rast cijena umjetnih gnojiva, povezan s velikom poskupljenjem cijena energije, povećao je troškove ratara, potaknuvši sumnje da bi sljedeća žetva mogla biti slabija.
Među proizvodima koji su najviše poskupili u 2021. izdvaja se i šećer, čije su cijene porasle 30 posto. Znatno su manje poskupili mlijeko i mliječni proizvodi, za 16,9 posto, i meso, za 12,7 posto.
Godina 2022. krenula je uz nestabilnu trgovinu prema ugovorima za buduće isporuke, a tržišta uljarica bila su gotovo izbrisana zbog suše u Južnoj Americi i poplava u Maleziji.
Više cijene hrane dodatno su potaknule inflaciju u razdoblju oporavka gospodarstva od pandemijske krize, a FAO je upozorio da viši troškovi dovode u opasnost siromašnije stanovništvo u zemljama koje se oslanjaju na uvoz.
Agencija upozorava da ne vidi naznake popuštanja pritiska na cijene u ovoj godini.
Prema nedavnim najavama ministra gospodarstva Tomislava Ćorića, očekuje se i poskupljenje plina i struje. On je novinarima potvrdio da se poskupljenje očekuje od travnja ove godine. Rekao je i da se trenutno ne može kalkulirati o tome koliki bi mogao biti porast cijene električne energije. Istaknuo je da je dosad u sektoru kućanstava spriječen značajniji šok u smislu rasta cijena te kako će se učiniti sve i da nakon travnja iduće godine, kada se očekuje korekcija cijena struje i plina, taj šok po hrvatsko gospodarstvo i društvo bude što manji. Kad se sve zbroji i analizira, sigurno je jedino da nas čeka još jedna izazovna godina.